元旦吃些什麼傳統食物

元旦吃些什麼傳統美食

1、吃餃子或者吃餛飩

餃子和餛飩是看似差不多的麵食，餃子吃上去會更加筋道，餛飩吃上去會更加軟糯一些。在北方的話家家戶戶在元旦的時候都會準備一頓餃子，餃子是在北方不可或缺的一種美食。但是在南方元旦則會準備餛飩，因為南方人更喜歡在節日裡面吃餛飩。所以在元旦的時候，南方人家裡會準備餛飩，而北方人家裡則會準備熱騰騰的餃子。

2、吃蘿蔔

都說冬天的蘿蔔賽人蔘，蘿蔔有通氣的作用，對身體非常的好，尤其是冬天的蘿蔔，營養價值會更高。所以在元旦的時候，很多家庭也會準備一些白蘿蔔製作一些美食，比如白蘿蔔燉骨頭湯，紅燒白蘿蔔等等。通過食用白蘿蔔，一方面可以品嚐到它的美味，另一方面也可以通過食用白蘿蔔來滋補身體。同時白蘿蔔生吃起來也是非常的甜，所以可以直接當水果一樣生吃，味道也是非常不錯的。

3、吃三鮮湯或鐵鍋燉

元旦的時候每家每戶都會準備一道大菜，在南方會將肉圓，魚圓，肉皮，青菜，筍等製作一道非常鮮美的三鮮湯。三鮮湯營養豐富，味道鮮美，而且有著團圓的寓意，所以南方人都會準備這一道湯。而在北方的話，因為有飲食文化差異，更多的會吃鐵鍋燉。鐵鍋燉裡面可以燉雞燉鴨，然後加入各種食材，熱熱乎乎的一鍋，全家人圍著一起吃，既品嚐到了美味，又感受到了家庭的團圓氛圍。