炎炎夏日 孩子吃湯泡飯壞處多
現在全國各地都進入了燒烤的季節,出門就是在汗蒸。天氣一熱就影響胃口,有時嚴重到甚至面對自己最喜愛的食物都提不起食慾,這對大人還好說,大人們少吃一頓就少吃一頓吧,餓了自己就會找吃的,可是對孩子來說這可不行。所以在夏天給孩子煮吃的爸爸媽媽們都會煮些清淡的,在主食上也更願意煮粥。
可是粥這種東西,就算到飯點時吃飽了,對於易消化體質的人來說根本熬不過一個早上或者一個下午或者一個晚上。而如果是吃乾飯的話,小孩可能吃沒兩口就不吃了,於是家長們都會想出一招那就是用湯來泡飯,將米飯泡軟孩子也更願意吃了。可是這麼吃對孩子的胃很不好,為什麼這麼說呢?
第一,用湯泡飯,米粒被泡軟了,孩子吃的時候都直接省了咀嚼的環節,就直接嚥進去,這也就是說米粒是整粒直接吃進去,那可是加重了腸胃的消化負擔。我們都知道吃東西要細嚼慢嚥,一方面是以免被食物噎著,更重要是因為這樣子能讓食物更加溫和柔軟更容易被消化。飯被泡在湯裡時,在餵給孩子吃的時候孩子會直接將米飯順著湯水直接嚥下去,吃多了,胃裡的米飯全是沒有經過咀嚼的,堆積多了會出現消化不良的問題。
第二,俗話說,飯前喝湯,苗條健康;飯後喝湯,越喝越胖。所以喝湯的時間是很有講究的,在對的時間喝湯,才能有助於身體健康。
而吃湯泡飯,就等於一邊吃飯一邊喝湯,這是個不科學的飲食習慣,這樣子孩子吃進胃裡的東西同時包含米飯和湯水兩樣,湯水會稀釋孩子胃裡的消化液,影響食物的消化和吸收。
第三,湯泡飯不只是單單指的是用湯水泡乾飯,還包括用飯泡菜汁,饅頭蘸菜汁等。這些都是很傷胃的吃飯方式。湯泡飯不是因為用湯的泡才傷胃,主要是因為米飯被泡軟了,孩子會直接不嚼食物直接嚥進去了,所以只要是不細嚼慢嚥就將食物吃進去都是不好的飲食習慣。
另外有一點要特別提醒,那就是在粥裡兌水。有些家長煮飯的時候忘了時間或者水放少了,把粥煮的太稠了,或者是現在天氣那麼熱,吃不得太熱的,就放涼了再吃結果一放就忘了等到想起來的時候粥就太涼了,於是為了省事就直接往裡加熱水就當是熱熱了。這些都是不同形式的湯泡飯,這些習慣都是不好的,在給孩子餵食的時候一定要改掉。
我們都知道,家人是想讓孩子在夏天胃口好點,多吃些飯才想出這種方式給孩子餵飯,雖然這表面上看起來孩子胃口增加了,但是這種方式對孩子的胃很不好,畢竟孩子的腸胃非常的嬌嫩,如果經常用這種方式吃飯早晚會把孩子的胃吃壞的。
這種吃飯方式同樣對大人的胃也不好,大人一定要以身作則,省的孩子看到有樣學樣,孩子養成不良習慣。
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