大酒的知識

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2016拉科魯錫：窖藏潛力逾10年的價效比大酒之選

2016年份拉科魯錫憑藉著豐富的層次感與巨大的窖藏潛力，獲得眾多權威酒評家的一致好評，榮獲《葡萄酒愛好者》和《醇鑑》分別打出95-97分和95分的高分好評。目前，這款酒已在紅酒世界網上商城版塊上線，稅前價僅為296元。Lafo...
JS百大期酒上的白葡萄酒們都是什麼來頭？

在2016年JS波爾多期酒百大名單中，紅葡萄酒毫無懸念地佔據著絕大多數席位，這就讓榜上有名的白葡萄酒顯得異常稀有。人們不禁好奇，那些榜上有名的白葡萄到底是何方神聖？本文將為各位一一揭曉。Redwinesisabsolutelythemajor...
埃本·莎蒂榮獲2017葡萄酒釀酒師大獎

來自南非莎蒂酒莊的埃本·莎蒂榮獲2017葡萄酒釀酒師大獎。EbenSadieofSadieFamilyWineswinsthe2017Winemakers'WinemakerAward.葡萄酒釀酒師大獎（Winemakers’WinemakerAward）自2011年起每年頒發，該獎項旨在嘉獎在...
波爾多酒窖大升級

波爾多葡萄酒旅遊業的迅猛發展，以及葡萄種植者對自家風土愈加深刻的理解，共同促使各個酒莊對酒窖進行技術及藝術上的升級。NewcellarscontinuetotransformBordeaux'slandscape,feedingthewinetourismboom.Overthepastt...
大口吃肉，大杯喝酒

多種多樣的肉類該如何搭配變幻莫測的葡萄酒？下面這張圖從肉的種類、口味和烹飪方式等多方面教你挑選最相宜的葡萄酒。Topairmeatdisheswithsuitablewines,thetype,flavour,andcookingmethodofthemeatshouldbeconsidere...
葡萄酒甜度大起底

一款葡萄酒到底是幹型還是甜型？含有多少糖分？本文小編將為你解密各類糖分指標，助你今後輕鬆選酒！Isthisadrywineorasweetone?Howmuchsugardoesitcontain?Thisarticlewilldecodevariouswinesweetnessscales,helpingyoutopi...
警惕：買酒8大誤區

挑選葡萄酒不是件簡單的事兒，即使你準備充分，有著充足的耐心和足夠的經驗，也依然有可能犯錯。Choosingwinecanbehard.Makingthemostofyourtriptothewinestoretakestime,practice,andyou’regoingtomakemistakesatsomepoi...
嚐嚐7大智利葡萄酒

智利是南美最發達的經濟體，這個擁有漫長海岸線，與南極洲隔海相望的國家有美景、美食，還有美酒，而與法國、義大利等舊世界產酒國相比，這裡的葡萄酒似乎也有著別樣的南美風情。Chile,asthemostdevelopedSouthAmericaneconomy...
酒店大床被子用多大的被套

酒店大床被子用多大的被套，在我們的生活都離不開床以及床上用品，而床的大小和被子大小是息息相關的，許多人好奇酒店大床被子用多大的被套適合，下面小編給大家解答！酒店大床被子用多大的被套1一般酒店大床是指雙人床，雙人床...
十大葡萄酒旅遊新去處，酒粉請收下！

說起旅遊，納帕谷、托斯卡納和勃艮第等葡萄酒產區總是人們的第一選擇。現在，我還能選擇哪些旅遊的新去處呢？Whenitcomestowine-fueledvacations,NapaValley,TuscanyandBurgundycandonowrong.However,there’sanabundanceo...
義大利酒王——巴羅洛

舊世界產酒國有很多名酒，它們不僅有品質，而且有歷史、有故事，巴羅洛就是其中之一。Itiseasytofindsomerenownedwines,especiallythosefromtheoldworldwithhighqualityaswellashistoricalstories.Baroloiscertainlyoneoft...
酒店大床房的被子多大尺寸

酒店大床房的被子多大尺寸，隨著生活日益美好，越來越多人去旅遊，在旅遊的過程中若需要住宿，酒店是第一選擇，酒店的床十分的舒適，其中被子的尺寸和其舒適度有很大的影響，下面來看看酒店大床房的被子多大尺寸。酒店大床房的被子...
怎麼買義大利酒？義大利葡萄酒產區分析

義大利葡萄酒花樣繁多，你會選擇哪一款來開啟新世界大門呢？WhatarethesafestItalianwinesforanewcomer?學習葡萄酒到一定程度總會遇到門檻，如果說法國酒的門檻是嚴謹而繁多的體系與法規，德國酒是動輒十幾個字母（不妨嘗試讀...
洋河大麴白酒介紹

洋河大麴白酒介紹，洋河大麴屬濃香大麴白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長,最適合南京好菜,鹽水鴨,金陵烤鴨一同暢飲。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒。接下來我們一起看下洋河大麴白酒...
酒店大床房一般多大尺寸

酒店大床房一般多大尺寸，經常在外出差的人都不可避免的會要住酒店，酒店的大床房相對來說還是比較舒適的，下面讓我們一起來看看酒店大床房一般多大尺寸。酒店大床房一般多大尺寸1酒店的大床房一般是多大尺寸不同的酒店床...
2016百大期酒黑馬：康色揚酒莊

相比起柏菲酒莊、寶馬莊園、金鐘酒莊等波爾多名莊，康色揚酒莊的名氣似乎略遜一籌。但其2016年的期酒獲得了JS給出的99-100分，和頂級名莊們平起平坐，成為這年期酒品鑑中最大的黑馬。ComparedtothosefamousGrandCruClasses...
歐納拉雅酒莊歷年“藝術家之獲”酒標大全

自2009年起，義大利名莊歐納拉雅酒莊就開啟了“藝術家之獲”專案，每年邀請一位藝術家為其正牌酒設計酒標及藝術品。這些酒標長什麼樣，又有什麼特殊含義呢？來看看這個合集吧。Startedfrom2009,theVendemmiad'Artistaprojec...
洋酒十大排名

洋酒十大排名，洋酒顧名思義指的就是那些從國外進口過來的酒精飲品，例如說紅酒、香檳和威士忌等等，這些酒又分為蒸餾酒、果酒和穀物酒等等，現在分享洋酒十大排名。洋酒十大排名11、人頭馬成立時間：1695年人頭馬是人頭馬酒莊...
揭祕五大產酒區

作為葡萄酒愛好者，你或許已經熟知波爾多、勃艮第和納帕谷等知名產區，但葡萄酒的世界那麼大，以下幾個葡萄酒產區你都瞭解多少呢？AsawineloveryoumaybefamiliarwithwineregionslikeBordeaux,BurgundyandNapaValley.Butalmos...
產酒大國的新興產區

每個葡萄酒產酒大國都有幾個為人熟知的優質產區，即使是剛接觸葡萄酒的人都有所耳聞。不過，在這些葡萄酒文化盛行的國家，值得人發掘和關注的產區遠遠不止於此。Ineverysuccessfulwinecountry,thereareoneormorefamousregi...
《葡萄酒觀察家》2016百大名酒第8、第7名出爐！

北京時間11月30日，《葡萄酒觀察家》官網公佈了2016百大名酒的第8名和第7名。其中第8名來自於義大利超級托斯卡納產區，而第7名則是來自於美國加利福尼亞州。WineSpectatorreleasedtheeighthandseventhoftop100,oneofwhic...
義大利酒商瑪格麗特收購麥薩酒莊

義大利葡萄酒商瑪格麗集收購撒丁島麥薩酒莊。TheSantaMargheritaWineGrouphasacquiredamajorityshareinSardinianwineryCantinaMesa.在收購卡瑪奧酒莊（CaMaiol）、正式進軍盧佳娜（Lugana）產區之後，義大利瑪格麗集團近日又收...
加拿大博物館出展禁酒令期罕見“葡萄酒酒磚”

近日，加拿大安大略省歷史與藝術博物館展出了一塊美國禁酒令時期被用於私下釀酒的“葡萄酒酒磚”，給參觀者呈現了美國曆史生動又獨特的一面。AbrickofdehydratedgrapejuiceusedtosurreptitiouslymakewineinthedaysofProh...
《葡萄酒觀察家》2016百大名酒第6、第5名出爐！

北京時間12月1日，《葡萄酒觀察家》官網公佈了2016百大名酒中的第6名和第5名。其中第6名來自於美國加利福尼亞州，第5名來自於義大利皮埃蒙特的巴巴萊斯科產區。WineSpectatorreleasedthesixthandfifthoftop100,oneofwhic...
餐酒搭配三大準則

對餐酒搭配不知所措、猶疑不決？看完這三大準則，或許你能有所收穫。Havingnoideaaboutpairingwinewithfood?Youmaylearnsomethinginthisarticle.美酒美食天生就是一對，在生活中，人們總免不了會為美酒和美食考慮各種理想的...