紅酒世界2016期酒搶先看:美訊酒莊
在波爾多2016期酒(Bordeaux 2016 En Primeur)品鑑周的路上,紅酒世界期酒品鑑團隊深入波爾多(Bordeaux)格拉夫產區,來到格拉夫列級莊(Graves Grands Crus Classes)——美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)。
圖片來源:tastespirit
美訊酒莊地處法國波爾多格拉夫產區的最北端,與侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)同屬於克蘭斯帝龍酒業集團(Domaine Clarence Dillon),兩個酒莊之間僅有一路之隔。美訊酒莊釀造的葡萄酒算得上是整個波爾多地區首屈一指的頂級佳釀。
美訊酒莊的主建築好似童話故事裡的城堡,酒莊種植的樹木在經過一個冬天後已開始發芽長枝。正值初春,微風拂過,空氣中瀰漫著嫩葉的清香,紅酒世界品鑑團隊進入酒莊後便覺心曠神怡,忘記路途的辛勞。
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來到酒莊後,紅酒世界品鑑團隊對美訊酒莊的2016年份的期酒和其它年份的一些酒款進行了品鑑,他們對美訊酒莊2016年份的期酒評價道:這款酒酒體飽滿,結構平衡,單寧細緻易嚼,香氣非常凝練,需要一段時間才能完全展開,入口後濃郁的風味令人印象深刻,餘味持久。
著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)此前釋出了部分波爾多2016年份期酒評分,這款2016年份的美訊酒莊紅葡萄酒獲得了他96-97分的高分評價。薩克林先生認為這款酒酒體飽滿,質地華美,單寧細緻而有嚼勁。其香氣凝練,富有活力,開瓶後需要一段時間使其完全綻放方能感受其魅力。(文/Lavender)
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