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哪些湯可以潤肺化痰

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哪些湯可以潤肺化痰,正值秋季,而天氣乾燥就造成咽喉痛、咳嗽是最常見的現象,這種症狀往往可以通過煲湯喝來緩解,那麼哪些湯可以潤肺化痰?

哪些湯可以潤肺化痰1

1、陳皮梨湯:《本草綱目》內稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說,梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效。

2、荸薺百合雪梨湯:荸薺能清熱生津,涼血解毒,化痰消積;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。

3、白果燉雞湯:白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。

4、枇杷葉蜜棗湯:枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

5、沙蔘心肺湯:潤肺止咳、養胃生津。

6、百合燉鴨湯:百合味甘微苦,有補益心肺、養心安神的作用;鴨肉味甘微寒,有潤肺、止咳、化痰的功效。

7、杏仁川貝燉瘦肉湯:具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘,或是乾咳無痰的慢性支氣管炎患者食用。

8、太子參百合瘦肉湯:太子參功能補肺健脾,益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。、

9、蘋果花生煲豬排骨湯:中醫認為蘋果能潤肺止咳、補中益氣、健脾潤腸。蘋果配補中益氣的花生煲豬排骨,醇香可口,有潤肺止咳、潤腸、益氣、健脾的功效。

10、雪梨橄欖瘦肉湯:橄欖味甘酸性涼,能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒,雪梨和豬肉則能清熱潤燥,秋季常飲此湯,有清肺利咽、生津潤燥之效。

哪些湯可以潤肺化痰
  

清肺化痰的食物

茶水:常抽菸的朋友可以在平時多喝一些茶水,這是因為抽菸時出現的那些煙霧裡面含有很多有毒有害的化合物會滯留在身體裡面,因此建議多喝茶水,只有這樣才能讓茶水裡面的茶多酚、咖啡鹼等各種原因有效幫助身體排毒,因此想要潤肺清肺,排毒化痰就常喝茶水吧。

含硒的食物:常抽菸會導致身體裡面的微量元素硒偏少,而硒是一種可以防癌抗癌的營養元素,一旦身體裡面缺乏這種成分,就容易提高黃愛的概率,因此建議抽菸的'人多吃蛋類、蘑菇、金槍魚、蘆筍、南瓜、花生、人蔘、洋蔥、動物的肝臟、大蒜等含硒量高的食物。

膽固醇低的食物:常常抽菸的人身體裡面會堆積大量的膽固醇以及脂肪,因此不僅容易肥胖,膽固醇超標,而且還容易影響大腦,因此抽菸人群應該多吃膽固醇低,以及可以降低膽固醇的食物,比如海帶、蘋果、胡蘿蔔、牛肉、魚肉、豆類等。

鹼性食物:常見的鹼性食物有海帶、蘋果、菠菜、豆製品、牛奶、土豆、洋蔥、香蕉、胡蘿蔔等,而這類食物可以讓身體減少尼古丁的吸收,可以潤腸通便,預防消化不良。

養陰清肺湯的做法

直接把排骨洗乾淨後剁成塊狀,放入沸水裡面焯五分鐘後撈出控幹水,山藥洗乾淨後去皮切成段放入清水中浸泡,這樣可以避免變色,再把幹百合和紅棗洗乾淨後放入溫水裡面浸泡,枸杞和桂圓肉也同樣清洗乾淨,之後把除了枸杞的其他所有的食材放入陶瓷鍋裡面,隔水燉煮3小時,再放入枸杞煮一會,用眼調味即可。

荸薺百合雪梨湯的做法

直接把馬蹄清洗乾淨後去皮搗碎,再把雪梨清洗乾淨後去皮去核切碎,再把幹百合清洗乾淨,把食物混合拌勻,倒入水煎煮,出鍋前五分鐘放入冰糖,熬煮至熟爛後即可趁熱吃。

清肺豬肺湯的做法

先把水從豬肺裡面的器官灌入,然後平放後擠出水,再衝洗乾淨,這樣反覆N次成白色,然後切成塊狀,再反覆多次沖洗乾淨;同時把白蘿蔔洗乾淨後去皮切成塊狀,把鍋燒熱後倒入油,放入白蘿蔔翻炒片刻後剷出,紅棗去核後放入砂鍋中,放入薑片,倒入水,煮開後放入豬肺,白蘿蔔,大火煮開後小火慢慢煮兩小時,再放入鹽調味。

哪些湯可以潤肺化痰2

1、蘿蔔蜂蜜湯

食材:白蘿蔔、蜂蜜、生薑

做法:生薑去皮、洗淨、切片備用。白蘿蔔洗淨、去皮、切成小塊,放入鍋中,倒入適量清水,加入準備好的生薑片,大火煮沸後轉小火燉煮20分鐘左右關火。放置溫熱加蜂蜜調味後即可食用。

功效:具有潤肺、止咳、化痰的功效,適用於小兒肺炎引起的咳嗽

2、花生紅棗湯

食材:花生米、大棗、蜂蜜

做法:花生米、大棗洗淨後放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸後轉小火燉煮半小時,直至花生米、大棗煮至軟爛即可關火。飲用前根據個人口味加入適量蜂蜜調味即可。

功效:具有止嗽化痰的功效,常用於改善痰多、咳嗽等症狀。

哪些湯可以潤肺化痰 第2張
  

3、梨蜜羹

食材:雪梨、蜂蜜。

做法:雪梨洗淨、去核,倒入適量蜂蜜,隔水蒸15-20分鐘左右,將雪梨燉熟即可。睡前食用。

功效:具有潤燥化痰的功效。用於小兒肺燥咳嗽。

4、川貝雪梨湯

食材:川貝母、雪梨、枸杞、冰糖

做法:川貝母、枸杞洗淨後用冷水浸泡十分鐘左右,雪梨去皮、洗淨、切成小塊備用。鍋中放入浸泡好的川貝母、枸杞,以及切成塊的'雪梨,和適量的冰糖,加入適量的清水後大火煮沸,轉文火燉煮半小時即可。

功效:具有健脾補肺、生津潤燥、清熱化痰的功效。可用於改善口乾舌燥、久咳不愈等症狀。

煲什麼湯可以潤肺止咳?

1、銀耳紅棗湯:紅棗的湯不僅能補充身體,還能潤肺止咳;

2、陳皮梨湯:雪梨味甘,潤肺涼心,陳皮理氣燥溼,冰糖潤心肺;

3、枇杷葉蜜棗湯:枇杷葉可以化痰止咳,用蜜棗煲湯可以去除枇杷葉的苦味,從而達到止咳的目的;

4、杏仁川貝燉瘦肉湯:能潤肺止咳,清熱化痰。

標籤:潤肺 化痰