哪些食物可以補充DHA
寶寶為什麼要補充DHA
1、對寶寶的大腦發育有重要作用。胎兒和嬰幼兒期是中樞神經快速發育關鍵期。
研究發現,從孕中晚期至2歲期間,腦組織DHA濃度呈線性增加,這提示DHA對胎嬰兒神經功能發育可能具有重要影響,起碼是作為營養物質基礎。
2、DHA跟胎兒和嬰幼兒視力的發育密不可分,能夠提升嬰兒視力敏銳度和認知力。
3、DHA具有免疫調節功效,可以降低嬰兒食物過敏發生率。
4、DHA有可能改善嬰兒睡眠,減少新生兒驚醒次數。
對DHA的需求
中國營養學會DHA推薦攝入量(最低攝入量)
一般成人:200mg/天
孕婦及哺乳媽媽:300mg/天
嬰幼兒及兒童:100mg/天
美國兒科學會DHA推薦攝入量(最低攝入量)
體重不足1kg的早產兒:每千克體重每日DHA攝入量≥21mg
體重不足1.5kg的早產兒:每千克體重每日DHA攝入量≥18mg
母乳寶寶的媽媽:300mg/天
奶粉寶寶:計算奶粉DHA含量判斷是否達到100mg/天的需求
1、母乳
DHA就是在母乳中發現的,所以寶寶應首選母乳。
可是母乳中DHA的含量和媽媽的飲食有直接關係,所以寶媽首先要自己攝入足夠的DHA。
聯合國糧農組織(FAO)專家委員會和國際圍產醫學會專家委員建議:
產婦每天攝入不少於200mg的DHA,即可滿足嬰兒每天100mgDHA的需要量。
說到富含DHA的食物,我們之前說到了油的選擇,其中富含α-亞麻酸的亞麻籽油、紫蘇油,在體內可以轉化為DHA,但由於轉化率較低,所以不能作為DHA的主要來源。
另一個富含DHA的食物就是魚了。
中國營養學會建議:
孕婦和產婦每週都應食用2-3次魚類,而且至少有一次是富脂的海產魚,另外每天吃1個雞蛋,從而加強DHA的攝入。
關於富含DHA的魚類,嘟媽首推三文魚、淡金槍魚罐頭和鱒魚,不僅DHA含量高,汞汙染也較低。
此外,小黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等,DHA含量也較多,也可作為選擇目標。
2、配方奶
目前大部分配方奶中都添加了DHA,但含量會有差別。而且含量的表示方法略有差別。比如下面這款配方奶可以可以通過奶量來計算DHA量:
每100ml配方奶中含有7mgDHA
而有些配方奶只是給出了每100g幹奶粉中DHA的含量:
每100g幹配方奶粉末含有92.5mgDHA。
這就要根據寶寶一天喝幾勺奶粉,每勺奶粉的重量是多少進行換算了,相對要繁瑣一些。
還有的配方奶中你根本找不到DHA的影子,而是用長鏈多不飽和脂肪酸或亞油酸、α-亞麻酸。
3輔食
寶寶6個月後就開始新增輔食了,這時可以多新增富含DHA的魚類,以及含α-亞麻酸較多的油脂,如亞麻籽油或紫蘇油來補充DHA。
但需要注意的是,寶寶補充DHA要適量,不然可能會對腎臟有負擔,理性對待DHA的作用。
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