提高免疫力該吃什麼維生素

提高免疫力該吃什麼維生素，一個真正健康且完整的免疫系統取決於長期均衡的健康飲食，除了維生素C以外，還需要其他多種營養物質。以下詳細為你分享提高免疫力該吃什麼維生素，一起來了解一二吧！

提高免疫力該吃什麼維生素1

可遵醫囑吃以下維生素來提高免疫力：

1、維生素C。維生素C能提高免疫力，維生素C具有促進抗體形成的作用，高濃度的維生素C有助於食物蛋白中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進而合成抗體，從而增強機體對外界環境的.抗應激能力和免疫力。

2、維生素B。維生素B族能夠提高免疫力，維生素B族當中的B9，也被稱之為葉酸，葉酸對蛋白質、核酸的合成以及各種氨基酸的代謝有重要的作用。能夠促進細胞的發育，製造紅血球和白血球，增強人體的免疫力。

　　

3、維生素A。維生素A能夠改善細胞黏膜的穩定性，維持黏膜屏障的完整性，抵禦病毒的入侵。除此之外，維生素A還能夠調節腸道菌群，使宿主的防禦系統不會攻擊有益菌，增加有益菌的佔比，有利於提升免疫力。

提高免疫力該吃什麼維生素2

維 生 素 C

維生素C，是一種多羥基化合物，又稱L-抗壞血酸。維生素C被譽為最佳的免疫系統助推器之一。維生素C不僅是一種高效的抗氧化劑，用來減輕抗壞血酸過氧化物酶的氧化應激，此外還有助於預防感染及縮短感染週期。

維生素C的最佳來源：

柑橘類水果是維生素C的最佳來源，如橙子、柚子、葡萄、草莓、獼猴桃、鮮棗、彩椒、紫甘藍、西蘭花等。

維 生 素 E

與維生素C一樣，維生素E也是一種強大的抗氧化劑，可以幫助機體抵抗病原微生物所造成的感染。維生素E還參與了體內近 200 種生化反應，對維持免疫系統的正常運作具有重要作用。

維生素E的最佳來源：

維生素E是一類脂溶性維生素，要獲得維生素E，請考慮高脂肪植物性食物，例如：杏仁、榛子、花生等堅果，以及葵花籽、葵花籽油、大豆油等油類。

　　

維 生 素 A

維生素A是一種極其重要，但又極易缺乏的脂溶性維生素，同時也是維持人體正常代謝和機能所必需的維生素。

維生素A在人體具有廣泛而重要的生理功能，尤其在細胞增殖分化調節、細胞間資訊交流和免疫應答方面發揮著舉足輕重的`作用。

維生素A的最佳來源：

維生素A只存在於動物體中，在魚類（金槍魚），特別是魚肝油中含量很多。植物中並不含有維生素A，但許多蔬菜和水果（蘿蔔、紅薯、南瓜、哈密瓜、深綠色多葉蔬菜）都含有維生素A原，即胡蘿蔔素，它在小腸中可分解為維生素A。

維 生 素 D

維生素D是支援免疫系統的最重要和最強大的營養素之一。由於人體內的維生素D都是由相應的維生素D原經紫外線照射轉變而來的，因為維生素D也被稱為“陽光維生素”。

維生素D對免疫系統具有雙向調節作用，是一種良好的選擇性免疫調節劑。當機體免疫功能處於抑制狀態時，1，25-二羥維生素D3可以增強單核細胞、巨噬細胞的功能，從而增強免疫功能；當機體存在異常免疫反應時，它又可抑制啟用的T和B淋巴細胞增殖，進而維持免疫平衡。

維生素D的最佳來源：

富含維生素D的食物並不多，三文魚、金槍魚、沙丁魚、乳類、蛋黃、動物肝臟（如魚肝油）等含少量維生素D，而植物性食物幾乎不含維生素D。一般而言，大部分人需要額外補充維生素D來達到推薦的攝入量。

葉 酸

葉酸是一種水溶性維生素，由於最初被發現在植物的綠葉中含量十分豐富，故以“葉酸”命名。

葉酸廣泛地參與機體內遺傳物質和蛋白質的代謝。吸收後的葉酸可參與嘌呤、嘧啶的合成，並在蛋白質合成及細胞分裂與生長過程中具有重要作用，對正常紅細胞的形成有促進作用。

　　

葉酸的最佳來源：

葉酸廣泛分佈於綠葉蔬菜中，如菠菜、甜菜、甘藍等。在動物肝臟、腎臟、蛋黃以及柑橘、獼猴桃等水果中也廣泛存在。

鐵

鐵是人體含量的必需微量元素之一，人體內鐵總量約4～5克，是血紅蛋白的重要部分。鐵不僅能將氧氣輸送送至身體各個組織器官，還是組成諸多生物酶和免疫系統化合物的成分，參與一系列免疫反應。

鐵的最佳來源

紅肉（如牛肉）是鐵的豐富的來源之一，除此之外，雞肉、沙丁魚、生蠔、蛤蜊、蛋黃、豬和羊腎臟等也富含鐵。如果您是素食主義者，也不要擔心，豆類蔬菜（扁豆、豌豆、蠶豆）、西蘭花、羽衣甘藍等也是鐵元素良好的來源。

硒

硒是組成人體內谷胱甘肽氧化酶的活性中心元素，其強大的抗氧化作用也是通過谷胱甘肽氧化酶實現的。硒的抗氧化作用對維持免疫系統的正常功能具有重要的意義。

目前硒已經被多國營養學家推薦為每日必備膳食營養素之一，一個成年人每天對硒的適宜攝入量是50-200微克。

　　

硒的最佳來源：

硒的最佳來源：硒在人體內無法合成，因此需要通過食物補充。硒在豬肝、雞肝、牛肝等動物內臟含量豐富，其次為牡蠣、扇貝、鮑魚以及瘦肉。大麥、燕麥、蕎麥、高粱等粗糧也是硒的來源之一。

鋅

鋅是免疫系統更新換代的重要元素之一，其參與胸腺的發育，有助於T淋巴細胞的正常分化。鋅對於兒童尤其重要，可促進生長髮育，提高智力，因而鋅也被譽為“生命之花”和“智力之源”。

鋅的最佳來源

鋅主要存在於海產品與動物性食品中，如魚類、瘦肉、蛋黃等，蔬菜、水果等食物裡含鋅量很少。