推薦孕期必吃的食物--海帶
第一、準備原料
豆腐100克、海帶20克、菠菜50克
第二、準備材料
鹽、香油、味精、大蔥、胡椒粉
第三、做法
首先,把豆腐切成丁,菠菜切成小段、海帶切成絲。
其次,在鍋內放入開水,把豆腐丁、海帶絲、蔥花放入鍋內。等鍋內的水在燒開後,放入菠菜。
然後,再煮一會,加鹽、味精、胡椒粉、香油就可以了。
下面我再給各位準媽媽介紹一種在孕早期適宜食用的食譜,在孕早期食用,不僅可以健體,還可以起到防止便祕、安胎的作用。這道菜叫做“松仁海帶”。
首先,把松仁、水發海帶用清水洗淨,把海帶切成絲,然後,在煲鍋內放入雞湯、松仁、海帶絲,用文火慢慢燉熟。然後根據自己的口味放入適量的鹽就可以了。
海帶不僅可以燉湯,還可以炒、涼拌,但是各位準媽媽在享受美味的同時,一定要注意的是,在食用海帶的時候,一定要注意安全。這是因為海帶含砷量比較高,所以,在食用海帶前,一定要用足夠的水浸泡24小時,並且在浸泡的過程中要勤換水,浸泡24小時後拿出來晒乾備用,以防止砷中毒。
所以,準媽媽一定注意碘的補充,在孕期多吃海產品,特別是多吃海帶。
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