孕吐吃什麼好 推薦緩解孕吐的食譜

一、緩解孕吐食譜：蛋醋止嘔湯

材料：雞蛋2個，白糖、米醋各適量

做法：

1.雞蛋磕入碗內，用筷子打勻，加入白糖、米醋，再攪拌均勻；

2.鍋內加入水，上旺火燒沸，倒入碗內雞蛋液，煮沸即可食用。

功效：雞蛋富含蛋白質，米醋可以促進消化，減少油膩，減輕噁心反應。此湯適用於早孕反應嘔吐媽咪。

二、緩解孕吐食譜：松子鯽魚湯

材料：松子一小撮，鮮鯽魚一條，生薑、蔥、食鹽各適量。

做法：將松子放入鮮鯽魚腹中，放進砂鍋裡，加水用文火煮開，加入生薑、蔥、食鹽後，即可食用。

功效：生津，開胃，抑制嘔吐，促進食慾，補充營養。

三、緩解孕吐食譜：宮保雞丁

材料：核桃仁、雞脯肉各100克，蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒、醬油、醋、鹽、白糖、料酒、味精、澱粉各適量。

做法：

1.雞脯肉切丁，放入碗中，用少許鹽、料酒、溼澱粉調勻碼味；蔥切成馬耳朵狀，姜、蒜切片，幹辣椒切短；另用料酒、白糖、味精、醬油、溼澱粉芡汁備用。

2.鍋內放花生油燒熱後，放花椒炒到快焦時撈出；放幹辣椒炒成紫黑色時，放入雞丁，炒散；加入姜、蔥、蒜炒出香味後，倒入芡汁，再加幾滴醋；最後加入核桃仁，翻炒均勻即可。

功效：雞肉與核桃仁都含有豐富的不飽和脂肪酸，且都含有胎寶寶智力發育所需的多種維生素，非常適合孕媽媽食用。而且此菜酸辣可口，適合準媽媽開胃。

四、緩解孕吐食譜：開胃三絲

材料：新鮮黃瓜1根，大鴨梨2個，山楂糕100克，白糖、香油各適量。

做法：1.黃瓜去蒂，洗淨，用涼開水衝一下，切成細絲，放入盤內；

2.山楂糕切成細絲，放在黃瓜絲上；

3.鴨梨去蒂，削去外皮，去核切成細絲，放入盤內，與黃瓜絲、山楂糕絲拌勻，再將白糖均勻撒入盤中，再滴入幾滴香油，調勻即可食用。

功效：此菜含有豐富的蛋白質和維生素C、D以及維生素B1和胡蘿蔔素及葉酸、鈣、鋅、磷、碘、鐵等礦物質，能提供孕媽媽需要的營養。而且，這款菜特別開胃，緩解孕吐有效。

五、緩解孕吐食譜：薑汁菠菜

材料：菠菜500克，生薑、鹽、醋、香油、味精各適量

做法：

1.生薑拍破搗爛，加入少許清水浸泡，浸出薑汁。

2.菠菜洗淨，開水燙一下，撈出瀝乾水分，整齊地碼放在盤中，淋入薑汁、鹽，加味精和醋少許，滴香油即可。

功效：富含鈣、鐵等營養物質，具有開胃止嘔的功效。

六、緩解孕吐食譜：蜜汁鮮桃

材料：鮮桃750克，白糖100克，蜂蜜50克

做法：

1.鮮桃一切兩半，取出核桃，放在盤內，上籠蒸熟，取出去掉外皮，再切成小塊，放在盤內晾涼。

2.鍋置火上，放入少量水，加入白糖、蜂蜜燒開，用小火慢慢熬製，待到水分大部分蒸發，湯汁濃稠時，倒出晾涼，澆在蒸熟的桃上即可。如果放入冰箱內稍微冰鎮，味道更佳。

功效：此款甜品開胃，並且富含碳水化合物，能提供較多的熱能，還含有豐富的維生素、蛋白質和礦物質，適合孕媽媽食用。

七、緩解孕吐食譜：草莓果汁

材料：草莓100克，乳酪半杯，檸檬1/3個，冰片1-2片，白糖適量

做法：檸檬去皮，和草莓一起放進榨汁機中榨汁，並與乳酪混合，再注入杯中，放進冰片和白糖拌勻即可。

功效：草莓富含維生素C，潤肺生津，健脾和胃，補血益氣，涼血解毒，可用於脾胃虛弱、神疲乏力、頭暈、食少納呆等症狀。有面皰和粉刺的人經常食用有益。