哪些食物可降血膽固醇
可以降低血中膽固醇的含量的食物有:
海帶海帶中含有大量的碘和鎂,對防止脂質在血管壁上沉着有一定的作用。
玉米玉米中所含的脂肪50%以上為亞油酸,能降低血中的膽固醇含量。
魚類魚中含有大量不飽和脂肪酸,可降低血中膽固醇含量。
牛奶、酸奶牛奶中含有豐富的乳酸,能抑制肝臟合成膽固醇,酸奶中不僅含有乳酸,還含有戊二酸,是降低膽固醇的理想佳品。
紅辣椒紅椒中含有蕃茄素,能有效降低血中膽固醇。
冬瓜冬瓜水分多,少熱,不含脂肪,含鈉量低,利尿作用好,既能促進脂肪消耗,達到減肥目的,又能降低血中膽固醇,預防心血管病。
茶葉茶葉有降低血中膽固醇和防止動脈硬化的作用,特別是清晨起牀後喝上一杯綠茶,既可補充夜間喪失的水分,又可有效降低血膽固醇含量,真可謂一舉兩得。羅忠良
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