通過飲食培養孩子的獨立性

每一個父母都希望能夠給孩子安排合理安全的飲食，以促進孩子更健康的成長。想讓孩子吃的合理又安全，做父母的就要從每一個細節做起。同時，培養孩子的獨立性也是每個父母在家庭教育中非常注重的問題，同時也是幼兒時期最基本的自理能力訓練。讓孩子學會自己吃東西不僅保證了孩子的健康，而且對孩子手部小肌肉的發展也有幫助。同時也是培養他獨立生活和建立自信心的第一課。

1、遵從由小到大的原則。開始可以給寶寶手指食物的大小，有豆粒那麼大就可，以後慢慢可以切成小塊或長條。

2、必須讓寶寶坐著吃。當寶寶稍大些，可以用手抓食物吃的時候，一定要讓寶寶坐著吃，(特別是磨牙餅乾必須等到他可以自己坐起來時再給他)，建議使用嬰兒餐椅，以便寶寶安全地坐著進食。

3、要在大人看護下進食。不要給寶寶餵食太過於圓滑或兼營的小塊食物，防止噎到寶寶(容易噎到寶寶的食物：果仁類、整顆的葡萄、橄欖、葡萄乾等)。為避免發生意外，大人須在旁邊觀察寶寶進食。萬一寶寶被噎住，要立刻將其倒轉過來，並輕拍背部。

4、掌握單一食物的原則。 依據輔食新增的基本原則，3～5天內只可以新增一種手指食物，並要確保孩子腸胃可以接受。同時，要保證原先配方奶或母乳的餵養次數及餵養量。否則在寶寶有異常反應的時候，不能馬上確認出導致過敏的食物。

5、手指食物不可以有過敏成分。在給一歲以內寶寶新增市售食物時，要注意成分中不應含有蜂蜜。

6、從清淡的食物開始新增。為避免寶寶形成喜好甜食的習慣，專家建議，最好由蔬菜開始新增，再新增水果。一歲以內寶寶從食物本身攝取的糖和鹽分已經足夠了原則上不用新增調味品。因為過早進食甜或鹹的食物對寶寶今後飲食的健康不利。

7、蔬果要去皮。毋庸置疑蔬果對每個人特別是寶寶的健康都很重要，但是有人擔心現在的蔬果大都含有農藥所以儘量在給寶寶食用蔬果時去掉表皮部分。

8、保證寶寶的有足夠的飲水。在給寶寶新增固體輔食之後，要保證寶寶充足的飲水。

9、及時給予肯定。寶寶在獨立進食時也許會把自己弄得很髒，甚至衣服上的食物比進到嘴裡的還多。但不管怎樣，我們應給予肯定和表揚。

總之，寶寶時期我們應該在保證飲食安全的同時也不要忽略了獨立性的培養。孩子未來的路是要靠他們自己去走的，未來的生活也需要他們自己去創造。在培養孩子的獨立性方面，作為父母不可急於求成，需要我們循序漸進的去引導，給孩子足夠的自由空間，讓他們更多的去嘗試和體驗，使其形成良好的個性品質，做一個獨立的人，以便將來適應競爭激烈的社會。