人長期不吃海鮮會有什麼危害

人長期不吃海鮮會有什麼危害，在我國的東南沿海地區，相信很多人都有長期吃海鮮的習慣，因為海鮮營養豐富，味道鮮美，現如今也有越來越多的年輕人都習慣吃海鮮了，那麼人長期不吃海鮮會有什麼危害？

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來自悉尼的營養學家SusieBurrel稱如果你不吃乳製品、紅肉、海鮮或是禽肉，會對健康產生嚴重的影響從粉刺道骨骼脆弱，還有免疫系統降低。

“如果你的不吃什麼東西，那麼你需要把禁食的食物做替換，來確保這些缺失食物給身體長期健康所帶來的營養供給。”蘇西在她的部落格上寫道。蘇西說海產品，包括所有的.魚類和貝類，對於我們來說都是“極好的”。

富含高蛋白，高營養成分，而且卡路里相對較低，如果你不吃魚有兩個關鍵的營養成分會缺失那就是omega3和鋅。三文魚、沙丁魚和新鮮金槍魚中的魚油中的魚油含有Omega3很少能從其他的天然食物中找到，牡蠣、貽貝和貝類中含有豐富的鋅。

鋅對於荷爾蒙的產生、免疫系統、好的面板非常重要。如果你缺鋅會長粉刺，免疫系統低下。還有不經常提到的營養成分碘，同樣可以從海產品中獲得。”蘇西說道。

所以不吃魚和海產品會導致：面板差、荷爾蒙產生弱，免疫系統低下的問題。

如果一個人永遠不吃海鮮，可能會面臨以下幾種健康問題：

1、 缺乏重要的營養素：海鮮是富含蛋白質、維生素和礦物質的重要食物來源。如果一個人永遠不吃海鮮，可能會缺乏重要的營養素，如維生素D、維生素B12、碘和硒等。

2、缺乏Omega-3脂肪酸：海鮮是富含Omega-3脂肪酸的食物來源之一，如果一個人永遠不吃海鮮，可能會缺乏這種重要的脂肪酸，這可能會導致心血管疾病等健康問題。

3、缺乏飽腹感：海鮮是高蛋白、低卡路里的食物來源之一，如果一個人永遠不吃海鮮，可能會感到飢餓或缺乏飽腹感。

4、缺乏口感和樂趣：海鮮是一種美味的食品，如果一個人永遠不吃海鮮，可能會失去享受海鮮的美味和樂趣。

綜上所述，如果一個人永遠不吃海鮮，可能會面臨一些健康問題，因此建議在日常飲食中適當攝入海鮮食品。

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烹調海鮮時應掌握好時間。不應蒸煮過久，否則不但影響口感，還會使蛋白質變性，降低營養價值。

食海鮮有禁忌。如吃海鮮時不宜暢飲啤酒，否則容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的話至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。

海鮮雖然美味，但有些人卻應該少吃海鮮。現今海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育。

專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每週最多一兩次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。幫，患有痛風、關節炎和高尿酸血癥的病人也應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高，病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶，加重病情。此外，甲狀腺功能亢進的病人也應少吃海鮮，因為海鮮含碘量較高，過高的碘也會加重病情。

血脂偏高的人：螺貝蟹類，尤其是蟹黃，存在著很高的膽固醇含量，膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類的海產品。

關節炎、痛風患者：海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中，含有較多的`嘌呤，患者常食將加重病情。

出血性疾病患者：血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚，因為魚肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

肝硬化患者：肝臟硬化時機體難以產生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜.

哪些人不能吃海鮮？

有海鮮過敏體質的人

因為在海鮮當中含有豐富的大白質，這種蛋白質對於人體來說屬於異體蛋白，容易導致過敏。所以，過敏體質的、有面板病的、哮喘的人群，都應該注意。

就是患有脾胃虛弱、虛寒體質的朋友

因為身體中的寒氣太多，吃了海鮮會加重這種情況。引起消化問題。或者多吃一些熱性的東西，來糾偏反佐，起到平衡作用。

出血性疾病患者

血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚，因為魚肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

尿毒症期透析患者

如果出現少尿、電解質紊亂情況後，應禁吃海鮮。而且此時腎臟各方面功能嚴重下降，更不能任性的吃了。

過敏性紫癜腎炎患者

因吃海鮮引起過敏的例子我們聽過不少，這是因為海鮮中所含的蛋白質在進入人體後，作為一種過敏原，對機體產生過敏反應，會使紫癜患者本身存在的面板病變加重，導致腎臟損害加重。

孕婦或者產後體虛的人、術後病人、偏胖的人

因為在海鮮中的高蛋白質，是對身體有益的。但是海鮮畢竟是屬於偏寒的食物，因此如果這些身體虛弱的人吃太多的話，會對身體造成傷害。

伴有尿蛋白、水腫的患者

腎臟受損後，腎臟濾過功能降低，導致大量蛋白漏出到尿液中，形成蛋白尿。大量蛋白尿導致體內血漿蛋白減少，而引起雙下肢和腳裸部水腫。

我們都知道大量尿蛋白時期的患者都應該低蛋白飲食，而且還有吃優質的蛋白質，包括牛奶、雞蛋、瘦肉等這些都能提供，雖然海鮮中的蛋白也很豐富，但是容易吃過多引起尿蛋白加重，而且本身也會加重腎臟排洩負擔，最好不要吃。

高血脂症患者

螺貝蟹類，尤其是蟹黃，存在著很高的膽固醇含量，膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類的海產品。

肝硬化患者

肝臟硬化時機體難以產生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

患有發熱、舌苔厚膩、身上長瘡的人

因為中醫認為海鮮是發物，同羶味、芳香的、揮發性的、熱性的東西一樣，不適合本身就體熱的人食用。

關節炎、痛風患者

海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中，含有較多的嘌呤，患者常食將加重病情。

甲狀腺功能亢進的人

甲狀腺功能亢進的病人也應少吃海鮮，因為海鮮含碘量較高，過高的碘也會加重病情。