如何補氣血又不上火
在眾多的食物中,有人獨愛肉味,這就是典型的食肉動物,但是在日常生活中過多的食用肉類會使得腸胃負擔過重,影響腸道對營養成分的吸收,所以要適量攝取。在製作肉類食物時,加一些益氣補血的中藥材進行熬製,可以讓肉和湯充分吸收中藥的精華,更有利於人體吸收。適合的中藥材有人蔘、當歸等,可以搭配雞肉、豬肉、魚肉、牛肉、羊肉等,以及一些動物肝臟都可以。
補血食物不僅僅是肉類的專屬,一些含有鐵元素的食物也具有補血的作用,例如油菜、菠菜等都可以就促進人體血液的合成。除了一些蔬菜,水果中也含有很多有利於補氣血的成分,例如龍眼、葡萄等等,這些水果其自身具有的成分,非常有利於益氣補血。雖然這些食物都有補氣血的功效,但要適量而行,不按照身體的吸收規律,過多食用反而適得其反。所以吃什麼補氣血又不上火,不僅僅要注意吃,還要注意量的控制。
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