晚飯吃太遲有何危害
易導致發胖、增加中風機率、胃癌風險高、影響睡眠等。
晚飯吃太遲有何危害1
吃飯太晚危害多
我們的胃是個十分敏感的器官,如果不按時按點吃飯,它就會起來反抗,甚至影響人體其他系統的工作。除了損傷記憶,吃飯太晚還有諸多危害,對健康極為不利。
導致肥胖。長時間飢餓讓人對食物非常渴望,到家後飢不擇食,往往是抓到什麼就吃什麼,更愛吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲憊地湊合吃完晚飯,很多人常是簡單洗漱下就躺在床上休息了。殊不知,飯後血液中糖、脂肪含量升高,再加上缺乏運動,熱量過剩,從而轉化為脂肪,易導致發胖。
增加中風機率。2011年,在歐洲心臟學會年會上公佈的一項研究顯示,晚飯吃得越晚中風機率越高。相反,早點吃飯,保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上的人,發生中風的機率可降低66%。
胃癌風險高。日本東京大學針對胃癌患者進行的研究發現,38.4%的人吃飯太晚或時間不規律。研究人員分析認為,胃黏膜上皮細胞壽命很短,約每2~3天就要更新一次,更新過程一般在夜間胃腸休息時進行,如晚飯吃得太晚,胃腸得不到休息,胃黏膜便不能得到及時修復,久而久之可能增加胃癌風險。如果常吃油炸、燒烤等食品,風險更高。
影響睡眠。胃腸被迫加班直接影響睡眠,導致入睡困難或多夢、淺眠甚至失眠等問題,時間久了讓人無精打采,甚至導致記憶力衰退、神經衰弱等。
結石病高發。進餐後4~5小時是人體的'排鈣高峰時段,如果晚餐吃得太晚,當排鈣高峰到來時人們已經入睡,尿液不能及時排出,尿中大量的鈣就會沉積下來,久而久之可能形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。
情緒失控。飢餓感容易讓人情緒失控、失去耐心,遇事容易急躁,控制不住地想要吵架、訓斥別人。調查顯示,路怒族現象和吃飯太晚導致的飢餓和低血糖密切相關。
易出事故。吃飯太晚往往意味著餓得太久,沒有及時吃飯可能導致低血糖,這對大腦功能損害很大,會使人注意力不集中,容易犯錯和出事故,甚至誘發車禍。
五招拯救被推遲的晚餐
工作的忙碌、生活的壓力,讓很多人不得不推遲晚飯時間。儘管有諸多無奈,但身體是自己的,每個人都需要主動安排好自己的時間。專家給出以下建議。
最佳時間:晚6點半。腸胃消化食物需要時間,左小霞建議,大家應努力讓自己在晚6點半左右吃上晚餐,最好別超過8點。因為最好在睡前3~4小時吃晚飯,否則將影響睡眠、增加肥胖風險等。
回家吃飯好處多。左曉霞呼籲,上班族應提高工作效率,儘量少加班,努力將應酬、聚餐安排在中午,爭取每天按時回家吃飯。研究顯示,在家就餐將吃得更營養,有助於控制體重,預防多種慢性病。回家吃飯還能幫孩子養成更合理的飲食習慣,提高學習成績,讓家庭關係更和諧。
幾分鐘搞定營養晚餐。範志紅表示,即使再忙也要按點吃飯,上班族可在辦公室裡備點吃的,比如燕麥片、奶粉、葡萄乾、乾紅棗、堅果、水果等,用幾分鐘自制一份營養晚餐。比如可以先用熱水沖泡燕麥片,加點奶粉、葡萄乾、核桃仁等,再補充一個水果,基本上就能保證營養了。此外,在車上也可以備點食物,以便堵車時提升血糖,緩解飢餓感和焦躁情緒。
點外賣有營養原則。很多人總是想著等忙完再吃,卻不考慮胃的感受。如果非加班不可,也應叫個外賣,但一定要充分考慮營養,遵循不點煎炸食品,保證有蔬菜、粗糧,最好再配個水果的營養原則。點洋快餐時,最好放棄炸雞、炸薯條等油炸食品,將甜飲料換成不甜的熱紅茶或牛奶;點中餐時,要注意葷素搭配,比如兩個三鮮餡兒的包子,搭配一碗小米粥,再吃一盤白灼生菜或海帶絲,營養就比較平衡,包子、餃子等也是不錯的選擇。
四類食物來救急。如果由於各種原因,無法按時吃飯,不得不在9點以後才吃的話,範志紅建議,最好選擇穀物、豆類、奶類和水果,這四類食物脂肪含量低,消化吸收較為容易,不會給胃腸帶來負擔,如小米粥、熱湯麵、疙瘩湯等。
晚飯吃太遲有何危害2
一般晚餐最好在晚上8點之前完成,如果晚餐的時間太晚,對身體健康有很不利,除了會讓你長胖之外,如果太晚吃晚餐還很容易患結石。
結石對於都市人來講已經是很常見了,這大都是因為都市人的生活習慣和飲食習慣造成的,很多人不吃早餐,還有一些人就是因為忙碌晚餐吃很晚。結石主要分為腎結石、尿路結石和膽結石,這些都和不良的飲食習慣有關。
因為人們一天繁忙的工作回來,再忙著做晚餐,吃完以後天色已晚,就不大想運動了,所以,吃完晚餐以後,大部分人是看電視或者上網,只是手指頭動動以外,其他的部位都不運動了,而人體的排鈣期是飯後的4、5小時,如果晚餐吃的太晚,還沒達到4、5小時,就上床睡覺了,就會導致身體裡的鈣不能及時隨尿液排出,時間長了就可能形成結石。而這些鈣主要沉積在尿道里,因此最容易形成的就是尿路結石。
當然形成尿路結石還有一個很重要的原因就是喝水少,水的攝入少,使得很多的毒素無法排出,導致尿液濃濁,很容易形成結石。所以,預防尿路結石要雙管齊下,一是保證每天足夠的喝水,成人至少每天在2000毫升以上,如果夏天,出汗多,可以達到2500毫升。
同時,一定要在8點之前吃完晚餐,這樣可以避免鈣排不出去,而滯留在尿路中,尿路結石可以堵塞輸尿管,而慢性的.解釋還可以引起炎症甚至導致腎功能衰竭。所以,晚餐吃早,睡前排尿是必須要做到的。
大部分人以為晚飯過晚吃的後果僅僅是腸胃不太舒服,或者是導致身材走樣,但這種危害往往要超出人們的想象。如果晚飯吃得太晚,會導致身體中的鈣不能及時隨著尿液排出,時間長了就會形成尿路結石,除此之外,水喝少了也會導致尿路結石,上班族應注意飲食健康。
晚飯吃太遲有何危害3
晚飯吃太晚的四大危害
危害一:晚飯吃太晚會導致胃癌 三餐定時,腸道記憶會遵循一定的生物鐘,形成健康規律的運作和排便。而且,大約每2~3天,胃黏膜上皮細胞就會在夜間胃腸休息時更新一次,如果晚飯吃太晚,胃腸就沒有休息,胃黏膜不能及時修復,長期以往,胃癌風險會逐漸增加。
危害二:晚飯吃太晚引發結石病 結石的關鍵成分是鈣,食物裡所含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,其他的都從尿液中排出。用餐太晚,代表用餐和睡覺之間的時間縮短了,而人體的排鈣高峰時段剛好就在用餐後4~5小時,如果用餐後沒有達到這個時間就上床睡覺,尿液就不能及時排出,尿中大量的鈣就會沉積下來,長期反覆,可能就會導致腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。
危害三:晚飯吃太晚容易中風 研究顯示,晚飯吃得越晚中風機率越高。如果保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上,中風機率可降低66%。
危害四:晚飯吃太晚易引發情緒病 飢餓感容易讓人急躁,變得極其沒耐心。而太遲吃晚飯,也容易導致低血糖,這會對大腦功能有所損害,讓人無法集中注意力,容易犯錯。
晚飯什麼時候吃最好
1、吃晚飯的時間
晚飯最好安排在晚上18:00-20:00之間,距離睡覺前兩三個小時為宜(一般晚上睡覺不超過23:00)。
2、飲食安排
如果是晚上要上夜班,可有意安排一些含蛋白質豐富的食物,如雞蛋、豆腐、魚類等,以滿足機體正常生理機能的需求。一般人建議吃些容易消化的.碳水化合物類食物,如菜湯、豆漿、麵條等。應儘量減少脂肪的攝入,以免造成胃胞腹脹,影響睡眠。
千萬不要以為隨便吃晚餐無關緊要,很多疾病發生的原因之一,就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了,很多疾病就會找上身來。所以一定要定時吃晚餐,而且要吃好晚餐。
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