哪些食物會與茶相剋
1、食物會與茶相剋
一、茶和藥會影響藥物吸收
有些人為了圖省事,會將茶水當白開水配合服藥,其實這是錯誤的方式,茶和藥配合會影響藥物的吸收。因為茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物起化學反應而產生沉澱物,會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用。
二、茶和肉類會容易便祕
肉類中豐富的蛋白質能和茶葉中的鞣酸發生化學反應生成新物質,影響人體腸道的蠕動,從而延長糞便在腸道內滯留的時間。尤其吃過豬肉、狗肉、羊肉、驢肉的,以為這個時候喝茶能起到清腸胃解油膩,殊不知這樣不但起不到清腸胃還容易引起便祕,還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。所以在吃過肉類後應該隔2-3個小時再喝茶,才是正確的。
三、茶和人蔘,白費功夫
西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效。因為其性平和,所以與涼性的茶不衝突。如果換成年人蔘片就不行了,人蔘性熱,遇到涼性的茶,兩者的功效會相抵,吃了也毫無功效。
四、茶和雞蛋會影響對蛋白質的吸收
茶葉蛋相信大家都很熟悉吧,一直覺得雞蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶葉蛋卻是一種不健康的食品。因為雞蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的單寧酸,單寧酸和食物中的蛋白質發生反應質變成難以消化的凝固物,從而影響人體對蛋白質的吸收。還會對胃有刺激,經常吃茶葉蛋會造成貧血症狀,容易導致人體缺鈣或骨質疏鬆。
五、茶和白糖會加重心臟負擔
茶葉味苦性寒,一般大家飲茶的目的是藉助茶葉的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增強消化機能。再就是利用茶的性寒,促使清熱解毒的功效。茶水中加糖,會抑制這種功效,所以愛美的妹紙們不要錯誤的以為茶加白糖是對的。
上文介紹的五種食物,如果跟茶搭配在一起,可能就會給你的健康帶來傷害,所以,這些食物是要禁食的。專家提示喝茶除了要注意食物相剋外,喝茶的時間也是有講究的。很多人喜歡早上空腹喝茶,認為這樣可以給身體排毒,殊不知,如果空腹喝茶,腸胃會出現不適反應,因此,空腹的時候不宜飲茶哦。
2、喝什麼茶能減肥
桑葉茶可消除體內脂肪
中醫將桑樹葉稱為“桑葉”,認為其藥效極其廣泛。有止咳、去熱,治療頭昏眼花、消除眼部疲勞,消腫、清血,治癒痢疾、腹痛,補肝、美膚等功效。喝桑葉茶還可以減肥。
桑葉的利水作用,不光可以促進排尿,還可使積在細胞中的多餘水分排走,所以桑葉能夠消腫。桑葉還可以將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清,即清血功能。
肥胖是腹部、脊背的脂肪細胞中貯存了過多的脂肪。當血液裡的中性脂肪減少時,貯存的脂肪就會被釋放出來,以熱量的形式被消耗掉。這樣反覆下去,身體裡的脂肪就會減少。因此減肥和改善高脂血病是相互關聯的。另外,高脂血病人的血液粘度高,在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭髮的1/100那麼粗,所以當然容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管,降低血液粘度的黃酮類成分,所以在減肥、改善高脂血症的同時,又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。
烏龍茶減肥
烏龍茶之所以流行,完全是因為它溶解脂肪的減肥效果,這種說法也確實有科學的根據。因為茶中的主成分——單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關係,而且實驗結果也證實,烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實在是不可多得的減肥茶。
實驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。
通過上面的介紹,可以知道桑葉茶和烏龍茶是可以健康的茶飲品,希望上面的介紹可以給大家一些啟示!祝大家減肥成功!
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