3杯茶健脾養胃,緩解疲勞調養好體質
01.辦公室裡最常見的傷脾胃行為
■感受寒邪
外感寒、熱、溼諸邪,皆可致入侵人體,損傷脾胃。其中尤以寒邪為多,因為夏天天氣炎熱,進辦公室後長期開空調,經常食用生冷食物、飲料,都會導致寒邪侵犯脾胃。寒邪損傷陽氣,中陽不足,運化失調而致病。
■飲食不規律
不少辦公一族因工作忙碌飲食不規律、三餐不定時,有的人甚至沒時間吃早餐,或者不吃晚飯只吃夜宵。
胃有自己的工作時間表。早晨7到9點胃經最旺,胃能又快又好地消化吸收食物。所以這時吃早餐最合適,如果不吃早餐或吃得不夠,就會損傷脾胃,這也是為什麼我一再強調早餐的重要性。
睡前2-3個小時,脾胃就要準備進入休息狀態了,這個時間以後再大吃特吃,脾胃就會不得不強打精神工作,脾胃正常的運轉規律會出現混亂,造成疲憊不堪,從而損傷脾胃。
■過食辛辣、過甜、過鹹食物或者過飲濃茶、咖啡、酒醇
不少朋友飲食上也愛吃點辛辣、甜膩或醃製的食物來刺激味蕾,或者喝濃茶、咖啡來提神減壓。但是,過量食用辛辣、過甜、過鹹食物、飲烈酒、濃茶、過量咖啡等,除了會對胃粘膜產生損傷,還會損傷脾胃,導致運化失常,溼濁內生。
■久坐不運動
中醫有久坐傷肉的說法,脾主運化、主肌肉,久坐缺乏運動、勞逸失常,會導致四肢肌肉氣血不通,缺乏運動,胃腸運動減弱,脾胃運化氣機就會受到影響,食物消化吸收功能障礙,導致吃不香、餐後腹脹、噯氣、便祕等。
■ 精神壓力過大
緊張、焦慮或抑鬱等均可能損傷脾胃。中醫對此早有認識,憂思傷脾,惱怒傷肝,肝木克脾土,導致脾失健運,胃失通降,脾胃氣機不通,升降失調,不通則痛,不降則痞,出現腹痛、腹脹,正所謂“百病皆生於氣”。
既然有那麼多行為可損傷脾胃,那辦公一族要調理脾胃,首先要避免以上病因,再結合一些日常茶飲。
02.健脾養胃茶方
食療方
黨蔘黃芪茶
材料:黨蔘10克,黃芪10克。
做法:開水沖泡代茶飲。
功效:健脾益氣。
適合人群:脾氣虛者。常見面色萎黃,肌肉消瘦,倦怠無力,氣短懶言,腹脹食少,舌淡苔白,脈緩弱。
上班前、午休時人手1杯咖啡,是辦公室裡隨處可見的風景,可是,有的人喝完咖啡會反酸燒心,有的人喝完還會腹痛腹瀉。所以脾胃氣虛的人不妨喝一杯黨蔘黃芪茶。
黨蔘味甘,性平,歸脾、肺經,具有健脾益肺、養血生津的作用。黃芪味甘,性微溫,歸脾、肺經,具有補氣昇陽,固表止汗,利水消腫等作用。不妨在早上開啟工作前先來一杯黨蔘黃芪茶,趁著陽氣生髮之際,提升陽氣,讓人一天下來都精力充沛。
食療方
西洋參枸杞茶
材料:西洋參5克,枸杞10克。
做法:開水沖泡代茶飲。
功效:益氣養陰。
適合人群:氣陰兩虛者,常見疲倦乏力,氣短自汗,動則加重,口乾舌燥,雙目乾澀等症狀。
常常熬夜的人容易氣陰兩虛,過度勞累容易傷脾氣,而晚睡或熬夜則容易暗耗腎陰肝血。西洋參味甘、微苦,性涼,入肺、心、腎、脾經;有氣陰雙補之功,既能補益脾胃之氣,兼能養陰生津;還能補心肺氣陰。枸杞味甘、性平,歸肝、腎經,有滋養肝腎,益精明目的功效。兩者搭配,適合熬夜過後,出現氣陰兩傷的人飲用。
食療方
薑絲紅棗桂圓茶
材料:薑絲3克,紅棗3顆,桂圓5顆,紅糖適量。
做法:開水沖泡代茶飲。
功效:溫陽補血。
適合人群:脾胃虛寒兼氣血兩虛者,常見腹脹納少,經期腹痛,喜溫喜按,口泛清水,四肢不溫,頭暈眼花,心悸失眠,舌淡。
現在大家都喜歡喝冰奶茶、吃雪糕,然而這種行為會損傷脾胃陽氣。女性以血為重,“氣虛不能生血”,“氣虛不能行血”,導致血虛血瘀。所以有些女性那個月冷飲喝多了,就會出現頭暈眼花、心悸失眠、腹冷經痛等不適。
“一片生薑勝丹方,一杯薑湯保健康”。生薑紅糖飲自古以來就是民間常用的良藥。生薑味辛、性微溫,歸肺、脾、胃經,可解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳。紅糖味甘、性溫,入脾、胃經,可健脾補血。紅棗味甘、性溫,入脾、胃經,可補中益氣、養血安神。龍眼肉味甘、性溫,入心、脾經,可補益心脾,養血安神。
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