白領抗輻射應多吃的六種食物
1、黑芝麻
從中醫的角度上來說,黑色入腎,“腎主骨升髓通於腦”,各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能,能有效保護人體健康。
2、紫莧菜
紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。
3、辣椒
辣椒之類辛辣食品屬於常用調料,同時也是抵禦輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統,辣椒、黑胡椒、咖哩、生薑之類的香辛料,還能保護細胞的DNA,使之不受輻射破壞。因此,經常吃辣,身體健康。
4、綠茶
綠茶中的茶多酚是抗輻射物質,可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖,能改善機體造血功能,升高血小板和白血球等。
5、蔬菜、水果
在生活中應該要多社群營養物質,多吃新鮮的水果、蔬菜,能攝取大量的維生素A、B、C、E。這些富含維生素的食物能減輕電磁輻射對人體產生的細微影響,避免神經系統發生紊亂。
6、海帶
最新研究發現,海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。
職場白領們營養午餐最佳搭配
外面的餐吃太多了容易厭煩,現在很多白領開始自備午餐,即營養又可口,還是自己喜歡吃的,但不是所有的自己喜歡的都是健康的,看看什麼樣的飲食才是最佳的選擇呢?
1、中式午餐
好的選擇:豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤(熱量:650卡)
多吃新鮮蔬菜,少吃油膩食物。豆製品是優質植物蛋白質的來源,是中餐的首選。油菜等新鮮蔬菜可促進豆製品中微量元素的吸收。
在選擇葷菜時,也要儘量點較清淡的,像宮爆雞丁就不像其他肉類含較多脂肪,同時還富含鈣、鎂、鐵等元素。
白米飯,可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。
飯後甜點,水果是最適合的選擇。飲料最好選擇茶等鹼性飲料,可以中和魚肉等酸性食物,達到酸鹼平衡,同時又富含抗氧化物質,可以清除體內垃圾。
不要選擇:油炸食品、炒飯、甜點(熱量:950卡)
2、西式午餐
好的選擇:蔬菜、比薩餅、水果沙拉(熱量:700卡)
比薩是午餐不錯的選擇,比薩中的麵餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而乳酪可以給你蛋白質和鈣質。
如果是在義大利餐廳裡就餐,你會發現,蔬菜比薩十分流行。另外,蔬菜火腿比薩也是不錯的選擇。這些比薩的營養成分比較均衡:多纖維素,少油脂(含乳酪少)。
把水果沙拉作為餐後甜點是明智的選擇,它可以提供大量的維生素C。或者用生菜沙拉作頭菜,效果也不錯,但注意不要放太多沙拉醬。
不要選擇:乳酪比薩、咖啡、餅乾(熱量:1000卡)
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