清秀吧葡萄酒的知識
葡萄酒專題精選裡設有葡萄酒相關的專題精選，細分化葡萄酒相關知識，小編選擇最優質的葡萄酒相關內容，分享在葡萄酒專題精選裡，愛生活、愛美、愛葡萄酒專題精選，葡萄酒專題精選專為愛美人士而存。
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![中國進口葡萄酒的市場份額不會高於40%]( "中國進口葡萄酒的市場份額不會高於40%")
中國進口葡萄酒的市場份額不會高於40%
我國相關人員表示，儘管中國進口葡萄酒總量持續攀升，但在未來五年，進口葡萄酒的市場份額不會超過40%。Despiteimportedwine’scontinuousgrowthintheChinesemarket,itssharewon’tbeabletosurpass40%inthenextfiveyears,o...
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![2017年國中國葡萄酒進口量下降]( "2017年國中國葡萄酒進口量下降")
2017年國中國葡萄酒進口量下降
據中國葡萄酒與烈酒進出口協會發布的資料顯示，在經歷了去年的強勁漲勢之後，2017年國中國瓶裝葡萄酒的進口量呈現下降趨勢，在進口量和進口額上都有所下跌。China’sbottledwineimportsslumpedforthefirsttwomonthsoftheye...
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![教皇克萊蒙五世與他的葡萄酒傳奇故事]( "教皇克萊蒙五世與他的葡萄酒傳奇故事")
教皇克萊蒙五世與他的葡萄酒傳奇故事
一直以來，宗教與葡萄酒都有著密不可分的聯絡，基督教認為葡萄酒是上帝之血，並將葡萄的種子帶到世界各地。而天主教也有這麼一位教皇，他的名字至今還為葡萄酒業內人士所熟知，他就是教皇克萊蒙五世。Wineisalwayscloselyconne...
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![這些時候，男友不如葡萄酒]( "這些時候，男友不如葡萄酒")
這些時候，男友不如葡萄酒
還在費勁心思尋尋覓覓？別找啦，這些時候男友還不如葡萄酒！Areyoustilltryingsohardtofindaboyfriend?Stopwastingyourtime,sincetheoneyoucanfindisyourwine!女生們總希望能夠找到依靠，所以會花大力氣去經營一段穩定、可靠...
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![適合感恩節飲用的7款葡萄酒]( "適合感恩節飲用的7款葡萄酒")
適合感恩節飲用的7款葡萄酒
還有兩週就是感恩節了，多虧了近幾個出色的年份，讓小夥伴們今年的感恩節大餐的選酒範圍大大擴大。Thisyearthere’slotstobethankfulfor,particularlyfortheexceptionalrecentvintagesthatofferaspectacularselectionofw...
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![書卷裡的葡萄酒]( "書卷裡的葡萄酒")
書卷裡的葡萄酒
不管資訊時代多麼發達，書籍在人們的生活中所扮演的角色是不可替代的。作為葡萄酒愛好者的你，這些書你都看過嗎？Booksplayaveryimportantroleinourlife.So,asawinelover,haveyoueverreadthesebooks?三更有夢，以書為枕。不...
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![葡萄酒中的收斂感指的是什麼？]( "葡萄酒中的收斂感指的是什麼？")
葡萄酒中的收斂感指的是什麼？
我常常能在品酒詞中看到“收斂感”這個詞，字面意思可能懂了，不過你知道在葡萄酒中這個詞到底指的是什麼嗎？Itmaybecommonforustosee“astringency”inawinereview,butdoyoureallyknowwhatitmeansinwine?Formoreaboutastr...
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![2016年度葡萄酒入門好書]( "2016年度葡萄酒入門好書")
2016年度葡萄酒入門好書
還為尋找葡萄酒入門書籍而苦惱？趕快來看看這些值得一讀的葡萄酒入門好書吧。Areyoustilllookingforbeginnerwinebooks?Herearesomebooksthatyoucouldhaveandthenstarttostepintowineworld.都說葡萄酒世界奇妙又有趣，如...
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![輕鬆瞭解南非葡萄酒]( "輕鬆瞭解南非葡萄酒")
輕鬆瞭解南非葡萄酒
作為新世界重要葡萄酒產區之一，擁有300多年葡萄酒釀造史的南非如今越來越受到世界的關注。本文是關於南非葡萄酒的10大事實，助你輕鬆瞭解南非葡萄酒。Asoneofthemostimportantwineregionsintheworld,SouthAfrica,whichb...
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![如何鑑別葡萄酒]( "如何鑑別葡萄酒")
如何鑑別葡萄酒
如何鑑別葡萄酒，葡萄酒是一種受歡迎的飲料，其製作和儲存方式決定其品質和價值，因此識別酒的年份以及鑑別葡萄酒年份的方法和技巧就成了每個酒迷必須要掌握的知識之一，下面分享如何鑑別葡萄酒。如何鑑別葡萄酒1第一是看，這...
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![義大利阿布魯佐葡萄酒簡介]( "義大利阿布魯佐葡萄酒簡介")
義大利阿布魯佐葡萄酒簡介
除了北部的知名產區如皮埃蒙特和威尼託以外，義大利還存在許多值得一提的葡萄酒產區，阿布魯佐便是其中一個。ApartfromthosefamousnorthernwineregionslikePiedmontandVeneto,Italyalsohasmanyotherwineregionsthatworth...
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![倫敦國際葡萄酒交易所2016年份期酒——年度酒款拉菲古堡]( "倫敦國際葡萄酒交易所2016年份期酒——年度酒款拉菲古堡")
倫敦國際葡萄酒交易所2016年份期酒——年度酒款拉菲古堡
Liv-ex指數被認為是精品葡萄酒市場最重要的指數標準，每一年其工作人員都會從專業的品鑑人員中收集並整理關於當年期酒的資訊。Liv-ex'sfamilyofindicesarewidelyacknowledgedtobethefinewineindustry'sleadingbenchm...
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![愛爾蘭美食與葡萄酒的搭配]( "愛爾蘭美食與葡萄酒的搭配")
愛爾蘭美食與葡萄酒的搭配
作為一個充滿風情的國度，愛爾蘭也有不少誘人的特色美食。本文將為你介紹幾種愛爾蘭美食與葡萄酒的搭配。Irelanddoesboastsomedeliciousspecialties.ThisarticleintroducesseveralwinepairingswithIrishfood.今天是3月...
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![巴羅薩葡萄酒憲章拍賣會上的著名老藤葡萄酒]( "巴羅薩葡萄酒憲章拍賣會上的著名老藤葡萄酒")
巴羅薩葡萄酒憲章拍賣會上的著名老藤葡萄酒
今年的巴羅薩葡萄酒憲章拍賣會將於2017年4月舉行，彼時將有約200多組來自巴羅薩的美酒現身線上及現場拍賣會，其中包括不少“始祖老藤”（樹齡在125年以上）葡萄酒。TheupcomingBarossaWineChaptersAuction2017willpresentclo...
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![淺談酵母對葡萄酒風味的影響]( "淺談酵母對葡萄酒風味的影響")
淺談酵母對葡萄酒風味的影響
何為酵母？很多人都聽說過酵母，但又有多少人真正瞭解酵母是如何工作以及如何對葡萄酒的風味產生影響的？閱讀下文你便知曉。WhatareYeasts?Mostpeoplearefamiliarwiththeword,yethowmanyactuallyknowwhatyeastsareorhowthe...
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![你瞭解葡萄酒中的單寧嗎？]( "你瞭解葡萄酒中的單寧嗎？")
你瞭解葡萄酒中的單寧嗎？
當我喝茶或和紅葡萄酒的時，細細感受，會感受到一種苦澀的感覺，而這種讓口腔收縮的感覺一般由單寧帶來，那麼單寧是什麼呢？Inteaandwine,tanninsisatexturalelementthatmakeswinetastedry.Thisarticleintroduceswhattanninsis...
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![葡萄酒大師協會將舉辦慈善晚宴，拍賣“超級拍品”]( "葡萄酒大師協會將舉辦慈善晚宴，拍賣“超級拍品”")
葡萄酒大師協會將舉辦慈善晚宴，拍賣“超級拍品”
葡萄酒大師協會宣佈於即將舉辦的慈善晚宴上拍賣多組“超級拍品”，以募集協會的留本基金。TheInstituteofMastersofWinehasannouncedthe"SuperLots"thatwillbeonofferatbenefitdinnerandauctioninNovembertoraisemone...
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![葡萄酒真的越久放越好嗎]( "葡萄酒真的越久放越好嗎")
葡萄酒真的越久放越好嗎
葡萄酒的年份並不是越久越好葡萄酒真的越久放越好嗎1因為每一瓶葡萄酒都有其儲存的期限，如果超過了最佳飲用期，進入衰老期，這樣葡萄酒的口感就沒那麼好了，大部分葡萄酒都適合在5年內喝完。根據葡萄酒的特性，大多數的葡萄酒...
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![科西嘉葡萄酒小測]( "科西嘉葡萄酒小測")
科西嘉葡萄酒小測
來一起小測一下，用8道題更加深入地瞭解一下科西嘉產區吧！Let’sdoaquiztoknowmoredeeplyaboutCorsicaanditswines,bymeansofthe8followingquestions.和波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）等知名產區相比，科西嘉島（Corsica）在...
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![用葡萄酒也能畫畫？]( "用葡萄酒也能畫畫？")
用葡萄酒也能畫畫？
葡萄酒的享用方式可多了，除了能喝，還可以用來做菜、製作甜品和清潔面板等，但是，你知道葡萄酒也能讓你一秒變成藝術家嗎？Weallknowthatwinecanbeusedtocook,makedessert,cleanskin,etc.Butdoyouknowhowtopretendtobeanartis...
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![2016法國葡萄酒產量為30年最低]( "2016法國葡萄酒產量為30年最低")
2016法國葡萄酒產量為30年最低
2016年法國葡萄總產量為43.2億升，比上一年減產10%，為30年來的最低水平。Thisyear'sFrenchwineharvestisamongthesmallestin30years,down10percentfromlastyear.據法新社報道，2016年法國葡萄總產量為43.2億升，比上一年減...
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![加州葡萄酒在美銷售額創341億美元新高]( "加州葡萄酒在美銷售額創341億美元新高")
加州葡萄酒在美銷售額創341億美元新高
2016年，加利福尼亞州葡萄酒對美國市場的銷售總額創下341億美元（約合人民幣2,353億元）記錄，比上一年同比增長4.6%。ThevalueofCaliforniawineshipmentstotheUSmarkethit$34.1billionin2016,up4.6%onthepreviousyear.2006年...
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![在家釀完葡萄酒，該如何裝瓶是好？]( "在家釀完葡萄酒，該如何裝瓶是好？")
在家釀完葡萄酒，該如何裝瓶是好？
想必有不少愛好葡萄酒的朋友都曾嘗試過在家釀造葡萄酒。實際上，在家釀造葡萄酒並沒有想象中那麼困難，但很多人使用了不正確的裝瓶方式，以至於“前功盡棄”。Manywineloversmusthavetriedmakingwineathomebythemselves.Ma...
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![從小到大，9種葡萄酒瓶的自白]( "從小到大，9種葡萄酒瓶的自白")
從小到大，9種葡萄酒瓶的自白
你是否還不瞭解不同尺寸的葡萄酒瓶？且看他們的自我介紹吧。Knowlittleaboutthewinebottlesmadeinvarioussizes?Thebottleswilltellyouaboutthemselves.一瓶葡萄酒的只能是750ml的嗎？顯然不是這樣。拋開託卡伊阿蘇（Tokaji...
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![觀酒察色，葡萄酒入門so easy]( "觀酒察色，葡萄酒入門so easy")
觀酒察色，葡萄酒入門so easy
品鑑的第一步——“望”，望的是酒液顏色、望酒液清澈度等。千萬不要小瞧這一步，觀察葡萄酒的顏色可以幫助我初步判斷這款酒的釀酒品種，甚至可以預測該酒的風味。Thecolorofwinecantellusaboutthegrapevarietyandflavor.S...
