多虧她,美國有機會了解優質勃艮第葡萄酒
當瑪蒂娜·索尼耶(Martine Saunier)在50多年前開始將法國葡萄酒引入美國市場時,她實際上開創了一個新格局,讓更多的美國人品鑑得到來自經典舊世界的葡萄酒佳釀。
瑪蒂娜出生於法國,和很多法國人一樣,她的生命中也離不開葡萄酒:瑪蒂娜每個暑假都會前往馬貢(Macon)度假,也就是在那裡,她開始愛上了葡萄酒,並有機會在當地的一家酒莊幫忙打理事務。後來,瑪蒂娜在巴黎從事媒體工作,這樣的經歷為她日後在美國葡萄酒市場中的成功奠定基礎。
圖片來源: Martine's Wines
上個世紀60年代,瑪蒂娜移民美國加利福尼亞(California),但當地勃艮第(Burgundy)風格的葡萄酒令她大失所望。隨後她才知道,美國主要進口商們進口的葡萄酒品質普遍不佳。後來在進入一家葡萄酒公司後,她反覆前往勃艮第和羅訥河谷(Rhone Valley)產區,尋找小型家庭作坊式酒莊,為美國的消費者介紹真正優質的葡萄酒。要說如今勃艮第名莊莊亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer)和教皇新堡(Chateauneuf-du-Pasp)的名莊稀雅絲酒莊(Chateau Rayas)在美國能有如此的知名度,離不開瑪蒂娜的努力。
1979年,積累了一定經驗的瑪蒂娜開始創辦自己的葡萄酒貿易公司:瑪蒂娜葡萄酒(Martine’s Wine),並利用自己在媒體行業的經驗,迅速推動公司在全國範圍內的發展。她認為,在市場變得越來越多樣化時,公關關係的維護也越來越重要。這就是為什麼瑪蒂娜十分看重市場營銷,然而很多葡萄酒公司對於市場的情況一無所知,這必然會導致失敗。
發展至今,瑪蒂娜葡萄酒公司儼然已經和品質保障掛上等號。不過在2012年時,瑪蒂娜選擇將公司賣出,自己出任公司的顧問,並開始著手於製作葡萄酒紀錄片。要知道,瑪蒂娜如今已經83歲了,但她全身上下依舊散發著法式女人特有的優雅和活力,就如同瑪蒂娜銷售的舊世界葡萄酒一樣,保持了應有的精緻感。在說到現代市場更傾向於追求強勁風格葡萄酒時,瑪蒂娜四兩撥千斤地說道:“現在市場上有太多葡萄酒了。”但她篤定經典舊世界的葡萄酒永遠不缺具有慧眼的葡萄酒愛好者。
不過,要想在競爭激烈的葡萄酒市場上分一杯羹,努力工作、抓住時機、追求品質無疑是成為一個優秀進口商的必要條件。顯然,瑪蒂娜深諳此道。(文/Jasmine)
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