奔富首席釀酒師皮特·加戈榮獲澳大利亞勳章
在今年的英女王生日,澳大利亞總督府宣佈了一批授勳名單,其中,來自奔富酒莊(Penfolds)的首席釀酒師皮特·加戈(Peter Gago)被授予最高榮譽的AC勳章(Companion of The Order of Australia),以表彰他對澳大利亞葡萄酒行業做出的巨大貢獻。
圖片來源:Decanter
加戈自2002年起就擔任奔富酒莊的首席釀酒師。此次他被授予這項榮譽,是為了“嘉獎其作為一名享譽全球的釀酒師對澳大利亞葡萄酒行業作出的傑出貢獻。在提升全球的釀酒技術、葡萄園管理、葡萄酒市場和葡萄酒研究方面,他是年輕一代釀酒師的導師,也引領著南澳州(South Australia)產區的發展。”
加戈告訴《澳洲人報》(The Australian),此次的獎項彰顯了葡萄酒在世界上的重要地位。“從葡萄酒行業的觀點出發,它已經和體育、戲劇、工業和政治上升到同一高度。這是世界對我葡萄酒文化的一種認可。我之所以被表彰,不僅是因為我在國內所做的事,更是因為我在國外對推廣澳大利亞葡萄酒做出的貢獻。”
加戈6歲時從英國移居到澳大利亞,他原是一名老師。1989年,他加入奔富酒莊,作為起泡酒釀酒師,4年後,他成為釀酒師,而2002年,他被任命為首席釀酒師。他負責釀造奔富酒莊的著名酒款,包括葛蘭許(Grange)和聖亨利(St Henri)系列,數次獲得國際大獎,和別人合作出了5本書,其中四本書介紹澳大利亞葡萄酒。(文/Sophie)
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