一款陳釀近30年才發售的RP滿分酒，西班牙白哦！

一款來自西班牙的白葡萄酒可以在發售前珍藏近30多年嗎？可以，真可以。 This article is an introduction to Marques de Murrieta Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986.

2014年1月29日，西班牙里奧哈（Rioja DOCa）產區某酒莊，8,125瓶白葡萄酒剛剛封裝。這些白葡萄酒已經在美國橡木桶中熟成了21年，又在水泥槽中度過了約6年時間。

圖片來源：姆列達侯爵酒莊官網

猜測難抵，西班牙出產的白葡萄酒在這近30個年頭裡，能否經受住時間的考驗，歲月的洗禮。

　　這款酒是用什麼葡萄品種釀製的？

　　97%維奧娜（Viura）和3%瑪爾維薩（Malvasia）。

　　維奧娜是白葡萄品種馬家婆（Macabeo）在西班牙的常用別名，這一品種是西班牙北部種植最廣泛的白葡萄品種。馬家婆具有較好的抗熱和抗旱能力，在貧瘠的土地上生長十分良好，產出的葡萄果實也比較早熟，用它釀造的白葡萄酒通常酒精度和酸度不高，適合在年輕時品嚐，也具有一定的陳年潛力。

　　這款酒是哪家酒莊釀的？

　　西班牙里奧哈，姆列達侯爵酒莊（Marques de Murrieta）。

圖片來源：Restaurante Viavelez

姆列達侯爵是西班牙上里奧哈（Rioja Alta）的知名酒莊。該酒莊一直對葡萄園實行嚴格的管理，以期獲得最高品質的葡萄，出產品質卓越的葡萄酒。

　　1852年，盧西安諾·姆列達（Luciano de Murrieta）和加西亞·勒蒙納（Garcia-Lemoine）在里奧哈地區成功釀造出他們的第一款年份優質葡萄酒，併成功地將該款葡萄酒出口國外，成為里奧哈地區第一款出口的葡萄酒。這款葡萄酒的成功發售促使盧西安諾和加西亞購買了伊格酒莊（Finca Ygay），並創造了西班牙百年經典的葡萄酒品牌——伊格（Castillo Ygay）系列葡萄酒。

　　帕克態度：100分！

圖片來源：姆列達侯爵酒莊官網

著名葡萄酒評論家羅伯特·帕克（Robert Parker）給予了這款葡萄酒100分的滿分評價，並寫道：“倒在杯子裡的這款酒會隨著時間的推移變得越來越年輕，至少可熟成50年，真的太出色了！”羅伯特·帕克從未給予西班牙白葡萄酒這樣的評價，並認為這是他一生中嚐到的最好的白葡萄酒之一，優雅與力量同在，酸度很高，餘味極長，帶有礦物味，非常新鮮。

　　一個100分不夠，再送兩個100分！

　　這樣一款來自經典酒莊的30年窖藏珍品，引得帕克團隊組織了一場1919至1986年份的垂直品鑑。這場品鑑會上，1919和1932兩個年份的葡萄酒同樣獲得了滿分的殊榮，並創造了帕克團隊一場品鑑會同評3個滿分的歷史記錄。

　　詹姆斯·薩克林（James Suckling）的傾情滿分

　　同是酒評界大咖的詹姆斯·薩克林也給了1986年份的該款酒100分的評價，認為“這是一款令人驚豔的白葡萄酒，帶有烤菠蘿、蘋果乾、花朵的味道，還伴有檸檬醬的香氣和少許杏仁的香氣。酒體飽滿，內斂緊緻，深度與美度共存。此酒還帶有蠟味、鹹味和奶油的味道，留在口中的味道可持續數分鐘，是一款完美的葡萄酒。”

　　最後，請不要忘記這款西班牙白葡萄酒的名字——姆列達侯爵伊格特級珍藏乾白葡萄酒（Marques de Murrieta Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial, Rioja DOCa, Spain）（文/Salem）