寶寶輔食從“糊”開始
3、4個月的寶寶腸胃還十分稚嫩,輔食應先從半流質即糊狀食品開始,並逐漸過渡到軟質及固體食物,使嬰兒逐漸增強咀嚼能力,為斷奶做準備。在加工輔食時,一定要把食物加工至糊狀,以便寶寶吸收、消化。對一些家庭加工製作較為費事的水果、蔬菜,如蘋果、胡蘿蔔可選用市場上加工好的瓶裝糊狀食品。
如4個月的寶寶可先從好吸收的蘋果香蕉泥開始,新增2~3瓶後,可換混合蔬菜,讓寶寶的胃腸功能適應新的食品。
6~7個月的嬰兒應該喂粥,在粥中要新增副食,這類副食需要加工,否則,嬰兒難於吞嚥。下面介紹菜泥、魚泥、肉末、豬肝泥及蝦泥的製作方法,供家庭自制時參考。
幾種嬰兒輔食的製作方法
菜泥
先將菜葉(如青菜、莧菜、捲心菜等)洗乾淨,去莖後將葉子撕碎,在沸水中略泡一下後撈起,放在金屬濾器中用匙刮或用匙擠壓搗爛,濾出菜泥。如無金屬濾器,就用菜刀將菜剁得細碎。隨著孩子年齡的增長,菜泥可以剁得粗一些。最後用油鍋急火炒一下即成。
魚泥
將魚段(如青魚、帶魚)洗淨後放在碗內加料酒、姜,清蒸10~15分鐘,冷卻後去魚皮、去骨,將留下的魚肉用匙壓成泥狀即成為魚泥。
肉末
將瘦肉洗淨,去筋,切成小塊後用刀剁碎或放在絞肉機中絞碎,加些澱粉、酒及調味品拌勻,放在鍋內蒸熟。
豬肝泥
將豬肝洗淨,用刀剝開,在刀剝面上慢慢刮,最後將刮下的泥狀物加料酒及調味品,放在鍋內蒸熟,然後研開即成肝泥。若用雞肝或鴨肝,則先洗淨,加料酒、姜,放在鍋內整隻煮熟,冷卻後取出用匙壓成泥狀。
蝦泥
蝦去殼剝出蝦仁,將蝦仁洗淨,用刀把蝦仁剁散,然後加料酒、澱粉及調味品,拌勻後蒸熟即可。
從習慣吸食乳汁到吃固體食物,寶寶需要一個逐漸適應的過程,家長不要急於給孩子餵食成人食物,要給孩子充分的時間去學習另外一種新的進食方式。
-
認清草缸中的一些害蟲及危害
水草養殖中也會產生一些害蟲草缸如不定期清潔,會產生一些蟲子,蟲子有益蟲也有害蟲,大多蟲子是有害的,而且在水草買來的時候,本身可能就帶著一些蟲子,這就需要我們在水草入缸之前就對水草進行清洗,但是如不慎在飼養中產生了害蟲,那我們就要想辦法清理了。一、小瓜蟲屬原...
-
懷孕夢見蓋房子生男生女有什麼預兆
懷孕夢見蓋房子的夢境解析懷孕夢見蓋房子,預示生女,忌動土動胎氣而流產。此夢還預兆著近期內你的事業會跟別人有交涉成功的機遇,得此夢者如是家庭主婦,則近期內你丈夫的收入非常不錯。不同的人懷孕夢見蓋房子的夢境解析出行的人懷孕夢見蓋房子,建議遇雨則止,延後再出...
-
單肩包和雙肩包哪個好
實用性pk:雙肩包勝日常出行,怎麼少得了包包。但揹包也講究場合,不同場合揹包有講究。如果是外出旅遊,當然要背雙肩包了。雙肩包不僅經濟實用,而且收納能力非常強。水瓶、手機、傘、衣服、電腦等物品都可裝進去,而單肩包普遍偏小,背起來受力也不均勻,實用性沒雙肩包強。...
-
夢見房子被燒黑沒火是什麼意思
夢見房子被燒黑沒火的夢境解析夢見房子被燒黑沒火,運勢不佳,精神狀態差,建議心情不好的時候,可以和友人一起出外散心。不同人夢見房子被燒黑沒火的夢境解析上學的人夢見房子被燒黑沒火,意味著初試有理想的成績,往後不再有好成績。做生意的人夢見房子被燒黑沒火,代表損...