孕期補鐵食物
孕期,你體內的血液量會增加將近50%。因此,你需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。另外,你還需要一部分鐵來滿足發育中的寶寶和胎盤的需要。那麼如何判斷孕期是否補鐵?如果你屬於以下幾種情況,更易發生貧血:孕期嘔吐比較嚴重、頻繁;前後兩次懷孕間隔的時間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經出血量較多。為了有效的預防孕期貧血,準媽媽們除了可以吃醫生開的補鐵劑以外,也要在日常飲食中多吃有助於補鐵補血的食物哦。
1、黃花菜
含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素A、B1、C,蛋白質等營養素,並有利尿及健胃作用。黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育非常有益,因此可作為準媽媽的保健食品。
2、黑米
黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑溼益精,補肺緩筋等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。
3、瘦肉
瘦肉、動物肝臟等含鐵豐富的動物性食物,其中的鐵很容易被人體吸收利用,孕婦每週吃兩次動物血或肝臟,要遠勝於吃大棗補血。
4、南瓜
可稱為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以維持血液中紅細胞的正常功能;鋅則會直接影響成熟紅細胞的功能;而鐵質則是製造血紅蛋白的必需微量元素。準媽媽吃了南瓜以後,補血的原料可謂是補齊啦。
5、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼除含有豐富的維生素A、維生素B族、葡萄糖、蔗糖外,還含有豐富的鐵質。
6、蘿蔔乾
其中的維生素B族、鐵質含量很高,是高階養生食物,脆脆爽爽,吃起來別有一種風味。
7、葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素和氨基酸,中老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。懷孕的準媽媽也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使面色紅潤,血脈暢通。
8、黑豆
豆類中含有豐富的蛋白質和膳食纖維,多吃有益;而黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法可以隨你喜好而定,準媽媽可以用黑豆自制豆漿,也可以用黑豆煮烏雞來補血。
9、胡蘿蔔
含有豐富的維生素B族、維生素C,且含有一種特別的營養素---胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是非常適合準媽媽的哦。
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