玉米長時間保鮮妙法

玉米長時間保鮮妙法，冷藏儲存將未剝殼的新鮮玉米放入保鮮袋中，存放在冰箱的蔬菜抽屜中，這種方法可以讓玉米保持新鮮狀態一週左右。

玉米長時間保鮮妙法1

首先，把玉米洗乾淨，然後，在鍋裡接上足夠的冷水，把玉米直接放入冷水，開啟火開始煮，等水煮開後，再煮5分鐘，玉米就熟了。煮熟後千萬不要馬上把玉米撈出。

重要的東西就是冰塊!把冰塊放進入一個盆，再接一些冷水。使冷水達到足夠冰涼，然後，把玉米從鍋裡撈出，就立刻放入冰水裡浸泡。大約浸泡一分鐘。一分鐘撈出後，這樣就可以保持水嫩新鮮。

用這種方法可以使煮熟的玉米在1個小時左右保持新鮮不幹癟。如果您煮的玉米比較多，在用了冷水浸泡的方法後，再用保鮮膜把玉米包起來，存放到冰箱的冷藏室裡，這樣第二天吃的時候也是水嫩新鮮的。如果您冬天也想吃到鮮嫩的玉米。您可以現在多買一些新鮮的玉米，把玉米的皮剝去，再裝入保鮮袋，放入冰箱的冷凍室冷凍。再拿出來煮熟和新鮮的一樣好吃。

玉米一般煮15-20分鐘才能熟，具體由玉米的'大小、老嫩程度等而定。玉米通常是冷水下鍋煮，水不用放太多，可以留2-3片葉子，這樣煮出來的玉米不僅有葉子的清香味，而且還容易從鍋裡拿出來。

生玉米煮多長時間才能熟

玉米不用煮很長時間，時間長了，不僅其中的營養成分會流失，口感也會變差。

如果是糯米玉米，可以在水裡加入適量的食鹽，加了食鹽的玉米口感會更佳，但是不要加太多。

一般而言，煮糯米

玉米長時間保鮮妙法2

玉米怎麼煮好吃

我生長在小縣城，以前也是種地的，土地被徵收之後也是靠買糧食生活，想吃玉米穗當然也是到菜市場買。買回家的玉米穗扒去外皮，有的也留薄薄的一層外衣，不過我覺得外衣留與不留吃的時候沒什麼感覺。當然啦！如果一頓吃不完，留著下頓吃的時候留有外衣的.玉米棒子才顯得嫩嫩的，這才是煮玉米穗時留有一層外皮的根本所在，一頓不夠吃的一下剝光光更省事。

鍋內注入冷水，將剝去外皮的玉米穗碼入鍋中，玉米鬚依據個人喜歡程度揪去，有蟲眼的用刀削去。煮玉米時適當加點鹽，煮熟的玉米更甜更好吃。水開之後大約煮8分鐘左右就可以了，煮熟的玉米撈出控水，這樣的玉米稍有嚼勁，香甜可口。經過泡水的玉米失去了玉米本身的味道，而且粘牙粘手沒嚼勁。

總結：玉米冷水下鍋煮，稍加鹽，煮熟撈出控水，好吃的水煮玉米完成，就這麼簡單。

想吃高檔次的煮玉米，可以加排骨燉湯，也可以在吃大蝦的時候先將玉米切塊煮熟，然後炒拌在一起，味道相當不錯。

如果想複雜一點吃玉米，比如將大蝦炸一下，玉米切塊，午餐肉切片，配些自己喜歡吃的食材用火鍋底料煸炒一下，然後一鍋亂燉，調好味，撒上香蔥香菜。這樣做出來的玉米特別有味道，只要想吃，什麼樣的味道都可以嘗試。

玉米怎麼煮好吃

生活在農村，自己家種的玉米多，肯定知道玉米剝外面兩層皮，在煮玉米鮮嫩又好吃。

煮嫩玉米，烤嫩玉米，燒嫩玉米，是小時候玉米季節經常做的事。可以說是滿滿的回憶。那種玉米香到那裡不能忘掉。又快到吃春玉米的時候了。

一，要選擇可以一擠一股水的玉米粒，不要選擇太老，掐不動的玉米粒。這樣煮出來也不會好吃。這可是關鍵中關鍵。

二，要剝掉玉米外面發硬老葉子。留裡面二層嫩葉子。不可以全部剝掉，葉子可以鎖住水份，清香味，更可以鎖住營養。

三，放在鍋裡，水要沒過玉米的表面，水煮開，在悶會就可以吃啦，玉米撈出來，放在涼水激下更好吃。玉米的甜香就出來啦。

另外，玉米燉排骨，玉米豬骨湯，玉米蛋花粥，都非常鮮香無比，都是大家平時愛吃玉米做法。如果你有空，可以到市場買嫩玉米，做一頓美餐，和家人一起吃，享受幸福美好的生活。

玉米長時間保鮮妙法3

如何正確地冷藏玉米

玉米是夏季的代表性食物，但是買回來的新鮮玉米並不能一次性吃完，需要正確的方法儲存才能保持口感和營養。下面我們來分享幾種冷藏玉米的方法。

1.使用保鮮袋

將新鮮玉米移除包裝袋，用保鮮袋將每個玉米單個包好。之後將其冷藏儲存，這樣可以防止空氣流通加速人工老化，延長保鮮期。同樣，這種方法可以在冷凍的時候使用。

2.切成小塊

將新鮮玉米切成小塊，可以比整根的儲存時間更長。按照自己習慣可先將玉米去皮或者留著皮切成小塊。之後用保鮮袋或適當的密封容器將玉米放入冰箱冷藏儲存即可。

3.水冷玉米

水是玉米生長所需的，自然也能保鮮。將新鮮玉米的根部剪掉，放入足夠大的容器中，加入清水直到浸泡全面。每隔一天會換掉水並且攪動一下，這樣玉米就能保持新鮮和溼度，防止其失去水分。使用該方法時，不要將玉米冷凍儲存。

4.微波爐解凍

如果你想要立刻使用玉米，可將其放入微波爐使用“解凍”模式，約2-3分鐘即可回覆到新鮮狀態。但是需要注意的.是，該方法不適用於較長時間的冰冷儲存玉米，以免失去口感和營養價值。

5.冷凍玉米

冷凍是更久遠儲存方法中的最佳選擇。新鮮玉米剝皮後可進行煮熟或者直接冷凍，冷藏時間可達數月之久。為了使玉米顏色和口感更好，可以將其，用加鹽的開水中，泡10分鐘，然後浸入冰水中涼透，最後放入密封袋或容器中冷凍儲存即可。

以上是幾種玉米冷藏儲存方法，使用的時候可以根據自己的習慣或需要選擇適合的方式。在儲存過程中，需要注意定時檢查，避免長時間儲存而導致玉米品質下降。