吃哪些食物最傷胃

1、吃什麼食物會傷胃

1、巧克力

巧克力含大量的可可鹼，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道。

2、辛辣食物

辣椒能刺激食道的內壁，吃完後會有種令人討厭的心痛，並且增加胃的負擔。

3、乳製品

有乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬乳酪，或含乳糖低的牛奶。

4、薄荷

薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的機率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

5、豆類

豆類含有低聚糖，人體難以消化，因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品，比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。

6、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

7、西蘭花

西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裡才能被分解，併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

8、冷飲

冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

9、脂肪過高的食物

含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

10、生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

11、柑橘汁

酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

2、得胃病有什麼症狀

（1)食慾改變

得了胃病的人往往食慾會發生改變。有時食慾亢進，表現為容易感到餓，常常才吃完飯不久就有感到餓了，說明胃的分泌功能加強，常見於胃潰瘍的早期。

另一種多見的就是食慾減低，不想吃東西，導致體重短時間內明顯下降。如果不是因為臨時受到情緒的影響，多是胃或者其他臟器出現問題，這種食慾減低的情況多見於慢性萎縮性胃炎和胃的惡性腫瘤。

（2)吞酸、嘈雜、燒心

這是得胃病後最常見的症狀。

吞酸是在飯後吐酸水；嘈雜是飯後在胃部一種不舒服的感覺；燒心是在心口窩部分感到灼熱。這三個症狀同時出現主要是因為胃酸分泌過多，刺激食道的下部引起賁門的痙攣，常見於慢性肥厚性胃炎和胃潰瘍。

（3)疼痛

得了胃病的人常感到胃痛或者腹部不同部位的疼痛。發炎或充血的胃黏膜，因為表面缺少保護性粘液，所以很小的刺激就可以引發疼痛，比如病人自身胃中產生的胃酸的腐蝕作用就能引起疼痛。

根據病人自身的感覺，疼痛多是在上腹部，有時偏左有時偏右，這種疼痛常常向兩肋部或者背部放散，疼痛程度不一，胃潰瘍的病人如果疼痛劇烈，要引起重視，可能發生了胃穿孔。

大多數潰瘍病人的疼痛都和飲食有密切關係，患有胃炎和腫瘤時和疼痛沒有一定的關係了。

（4)嘔吐、噁心

得了胃病的人常常感到噁心，有時會嘔吐。患有急性胃炎。食道炎或十二指腸有發炎的人，胃部受到刺激，通過神經作用使得胃發生劇烈運動而嘔吐。食物在胃內停留時間過長，發酵腐敗刺激了黏膜，也可引起嘔吐，這多是因為幽門狹窄所致。嘔吐劇烈時可以含有黃色膽汁，甚至帶少量鮮血。

（5)胃出血

得了胃病（潰瘍、腫瘤、胃炎等）的人有時會有小量的胃出血，隨大便排出，但是肉眼看不到。

但是當出血量超過50毫升以上，大便就變成黑色，稱柏油樣便；如果一次出血超過500~1000毫升，常常會引起吐血，常是暗紅色的，且混雜著食物，這時可能併發失血性休克。

（6)體重迅速下降

一般胃病是不影響體重的，除非長期不吃東西，體重會減低。如果在短期內（1到2個月），無故體重減少5~10公斤，可能要考慮是否得了胃癌等惡性腫瘤。

（7)神經系統的改變

得了胃病的人，或多或少伴隨些神經衰弱的表現，比如失眠、頭暈、無力、工作效率低、記憶力減退等表現。

（8)小貼士

當覺得自己胃或其他任何不舒服，症狀一直得不到改善時，一定要馬上前往醫院，早發現早治療，以防耽誤了病情的及時診治。