藍莓乳酪締造明亮雙眼
在日常生活中,越來越多的人講究飲食,尤其是對人體有幫助的食物,人們會十分樂意去品嚐,例如藍莓和乳酪,它們不但可以緩解眼睛疲勞,還可以讓瞳仁變漂亮,如何保護孩子們的眼睛呢?下面就一起來了解一下吧!
藍莓乳酪締造明亮雙眼1
多吃藍莓,讓寶寶眼睛變漂亮
許多研究都已經證明,藍莓有改善視力的作用,同時藍莓中所含的藍色色素??花青素,具有促進眼部血液微迴圈、維持正常眼壓的作用。日本的一項研究也證實,藍莓可以幫助緩解視力衰退。
藍莓,一種小漿果,果實呈藍色,色澤美麗、悅目、藍色並被1層白色果粉,果肉細膩,種子極小。藍莓果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。
藍莓被稱為“漿果之王”,含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它具有良好的營養保健作用,能防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。具有極強的藥用價值及營養保健功能,被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。
藍莓所含的藍色花青素有促進視紅素再合成的功效,可以加速眼部血液迴圈,視紫質再生 ,抵抗眼部疲勞,增強視力,對於預防近視的.發生極為有效,同時對於電腦工作人群有極強的眼保健作用。
營養學界將食物按顏色分類,其中藍色食物具有抗衰老的作用。藍莓是純粹的藍色食物(很少,一般指海藻食品),抗氧化能力最強,可以延緩、甚至轉化部分衰老症狀。此外還能增強血管彈性,改善迴圈系統和增進面板的光滑度。
藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。藍莓是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。歐美科學家認為,經常食用藍莓製品,還可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。藍莓還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。
喜歡吃藍莓的朋友們最近一定很憂傷,因為市場上智利藍莓已經過季啦。
藍莓富含有活化視網膜功效的花青素,每天跟電腦、手機打交道的人,怎能少得了藍莓?
不急不急,想吃藍莓的讀者們,咱們成都的藍莓上市咯!
富含花青素,藍莓護眼有奇效
這些天,邛崍市平落果園裡,一粒粒如藍寶石般的藍莓果實,掛滿了翠綠的枝頭,讓人垂涎欲滴。
藍莓,富含有活化視網膜功效的花青素,能夠消除眼睛疲勞,讓眼睛變得更加明亮有神。很多人都希望擁有“燦若星辰”的眸子,而吃藍莓,就是保護雙眼的一個簡單實用的方法。
平時我們吃到的藍莓大部分來自美國、智利等國家。自1983年中科院引進藍莓之後,我國的藍莓種植也在逐步發展,目前我國的藍莓有效種植面積為40萬畝左右。
平落果園地處邛崍,這裡的土壤和水質適宜,是藍莓生長的天然寶地。果園佔地200畝,藍莓就佔了100畝,是目前邛崍市規模最大的藍莓種植基地。果園裡有夏普藍、萊格西、蜜斯提、奧尼爾、燦爛、巴爾德溫等7個優質品種,成熟期從夏初到秋天,在這期間都有新鮮藍莓可以採摘,剛好接檔智利藍莓。
如果您還想讓眼睛變得更加黑白分明的話,就再配上乳酪(或酸奶)吧。因為乳製品中的維生素B2能有效去除眼部充血和混濁現象。
另外,多攝取維生素A和胡蘿蔔素,也是保護眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。缺少了它們,眼睛會暗淡無光,視力下降。
隨著現代科技的飛速發展,越來越多的孩子喜歡沉迷於電子產品中。這既給孩子的身體健康帶來了一定的影響,也對孩子的視力造成了一定的損害。因此,保護寶寶的眼睛越來越受到家長們的關注。很多人以為吃胡蘿蔔就能保護孩子的視力,但實際上,乳酪才是寶寶護眼的第一選擇,不僅能保護眼睛,還能補鈣,非常適合寶寶食用。
藍莓乳酪締造明亮雙眼2
一、為何選擇乳酪來護眼?
乳酪富含維生素A、維生素D、鈣等成分,是非常優秀的護眼食品。維生素A是維護視覺健康的必要營養素,能夠有效地預防乾眼症、白內障、黃斑病變等眼部疾病。同時,維生素D也能有效地輔助維生素A的吸收和利用,從而更好地保護寶寶的眼睛健康。
乳酪中的鈣質也非常豐富,可以幫助寶寶的骨骼發育,增強骨密度。因此,選擇乳酪來護眼,不僅能讓寶寶的眼睛得到有效的保護和營養,還能幫助寶寶更好地發育
二、乳酪的製作方法
1.準備食材:鮮奶、發酵劑。
2.先將鮮奶加熱到55℃左右,然後加入發酵劑。
3.將混合好的鮮奶和發酵劑倒入容器中,用保鮮膜封住,放在陰涼處靜置。
4.等待一段時間,乳酪就慢慢地凝結出來了,最後可以將乳酪切成自己喜歡的大小。
三、如何搭配乳酪來保護孩子的眼睛?
1.乳酪五穀雜糧粥
將五穀雜糧用水淘洗乾淨,加入適量的水和挑選好的乳酪一起煮成粥,讓寶寶早餐的時候吃上一碗,能夠均衡營養,保護孩子的視力。
2.乳酪藍莓麵包
選用健康小麥麵粉、泡打粉、藍莓和乳酪,混合成麵糰,製成藍莓乳酪麵包,不僅可以豐富寶寶的`口味,還能為寶寶提供豐富的維生素A和維生素D,有效護眼。
3.乳酪水果沙拉
將新鮮水果切成塊狀,加入一些優質的乳酪和一些蜂蜜,混合在一起,製作成一道爽口、美味的水果沙拉,給寶寶的午餐和晚餐增添一份營養與口感!
寶寶的視力對於整個人生都有著至關重要的作用,而正確的飲食習慣是保護孩子視力健康的重要措施之一。在平時的飲食中,家長可以選擇乳酪這樣優秀的食品來保護寶寶的眼睛,並同時得到鈣的補充,為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。
在製作乳酪時,家長可以選用市面上的成品,也可以獨自制作,將乳酪和其他食材搭配在一起,製作出更加美味、營養豐富的菜餚,讓寶寶愛上護眼的同時,還能享受到各種美味。
-
孕婦貧血早餐應該吃的食物
孕婦在懷孕期間的飲食營養是很重要的,這直接關係到胎兒的健康,孕婦貧血是很常見的,也是孕期常見疾病之一,那麼,孕婦貧血早餐吃什麼好?1、全麥製品包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。準媽媽要選擇大自然的、沒有任何糖類或其他新增成分在裡面的麥片,同時可以按照自己...
-
夏天吃什麼食物有助於媽咪高效催乳
花生花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。精選食譜:花生燉豬腳主料:生豬腳2個,花生200克。調料:蔥、姜、黃酒適量。做法:豬腳洗淨,用刀劃口,加花生、蔥、姜、黃酒與清水用武火燒沸後,再用文火熬至爛熟。豆腐豆...
-
小孩面板過敏怎麼辦?哪些食物不能吃?
小孩面板過敏怎麼辦?1、不能吃雞蛋、奶製品和零食雖然牛奶的營養非常很全面,但對於小兒來說卻是一種非常容易過敏的食物。除了牛奶之外,還有像巧克力,零食等食物都易導致小兒出現面板過敏。蛋白質對於過敏一些本身體質過敏的病人,易發生蛋白過敏性蕁麻疹,出現腹瀉、...
-
荔枝不能同什麼食物一起吃
1、荔枝搭配禁忌荔枝與黃瓜不能同食荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。荔枝與胡蘿蔔不能同食胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養價值。荔...