兒童吃什麼油炒菜健康

大豆油

兒童可以吃大豆油，這是一種含卵磷脂與不飽和脂肪酸的油脂，其作用是能夠幫助兒童增強記憶力，還能保持血液暢通。

利用大豆油炒菜時要注意，溫度不可高過200度，這樣才能將營養留住。

花生油

花生油也適合兒童吃，它是含有人體所必需的脂肪酸的油脂，像亞油酸以及亞麻酸等，其作用是可以促進兒童的生長髮發育，也能幫助兒童增強免疫力。

另外，花生油中的含鋅量高，也能幫助兒童智力發育。

葵花籽油

葵花籽油的主要成分就是葵花籽，並且葵花籽油中沒有膽固醇，沒有黃麴黴素。

而葵花籽油同時也能治療失眠，增強小孩的記憶力，對身體很有益處。

其中還富含豐富的維生素e，能有利於寶寶的健康發展。

茶籽油

茶籽油的主要成分就是山茶籽。茶籽油也是我國傳統的油類，是木本植物油。茶籽油富含不飽和脂肪酸和茶多酚。

能夠降低寶寶的膽固醇，提高寶寶的免疫力，還能促進小孩的腸道的消化功能。能夠增強寶寶鈣的攝入。