秋季減肥吃什麼好 秋季減肥注意事項健康減肥早餐食譜健康減肥午餐食譜健康減肥晚餐食譜

秋季是食慾大開的季節，貼秋膘都把人吃胖了。禁食是不好的減肥方式，所以大家不要效仿。當然減肥只是消耗體力還不夠，關鍵還得從飲食入手，建議吃得健康，在享受美食中減掉脂肪是最好的方式。秋季到了，想減肥控制體重蹭蹭上漲的小夥伴們，大家不妨來看看下面為你介紹的秋季養生食譜，助你一日三餐吃出健康！

秋季健康減肥飲食要避免食物單一性。拉麵、蓋飯、炒飯這種單一食物，會容易吃得較快，而且營養不均衡，對減肥不利，需要改正。有條件的話，多弄幾個菜，這樣也增加了吃飯的樂趣，減肥中需要多吃蔬菜，以保持營養均衡。此外要定時吃飯。睡前3小時嚴禁進食，晚上吃進去的糖分會全部轉化為脂肪，滯留在身體裡面，所以晚飯應該儘量早吃。

對於減肥的人來說，在秋季，除了要適當減少睡眠、適量增加運動量以及控制飲食外，還要注意以下一些事項。如果之前三餐中的食量較大，可採用逐步遞減的方法，將每一餐的食量控制在一個合理的範圍（250~300克左右），詳細也可參考成年人一天需要多少熱量一文來限。用餐要養成吃七八分飽的習慣，減肥期間杜絕暴飲暴食的壞習慣。對於含澱粉過多以及甜食，要儘量少吃或不吃，如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果等食品。

秋季減肥期間，可多吃一些新鮮的果蔬，如胡蘿蔔、芹菜、山藥、蘋果、木瓜等，是可以讓血糖上升緩慢，不刺激胰島素過多分泌而產生肥胖；二是保證代謝系統穩定地執行，又會發胖而且還促進排毒。此外，如果要吃肉，應以多以燉、蒸、煮為宜。少以爆、燒、炒為佳。此外，秋季減肥的同時還要注意養身，因此可多喝湯，喝湯還是一種很好的食慾抑制劑，一些肥胖者就採用喝湯來減肥。

早餐的最佳時間為7點～8點。所以早晨最佳起床時間應是7點，但起床之後要隔20～30分鐘後再吃早餐。早餐是獲取能量的重要來源，所以早餐可以選擇蛋白質較豐富的食物，如雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等，還有富含碳水化合物的主食，如麵包、饅頭、花捲等。另外，果汁、蔬菜、等維生素豐富的食物也可適量的食用一些。

一頓好早餐應包括這樣三件東西：穀類食品、水果和奶製品。在起床後的1小時內可吃適量全麥食品，並配合含有蛋白質、少量脂肪以及富含纖維的食物。例如全麥切片面包和雞蛋，或者堅果和燕麥粥。穀類能提供穩定的熱量，而蛋白質、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感，並且維持血糖正常。女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃穀類食物。從營養觀點出發，對這一趨勢應予以提倡。

午餐所提供的能量也是不可小視的，佔全天總能量的35％。午餐的最佳時間為12點~14點，最好吃一些綠葉蔬菜和魚蝦、瘦肉、豆類製品，還可選擇喝粥或湯類，比較適合減肥的粥湯有：綠豆粥、黃瓜粥、冬瓜瘦肉湯、紅棗銀耳蓮子羹、西紅柿雞蛋湯等等。忌吃炸肉類的油炸食品以及動物內臟和肥肉，這些食物熱量是非常高的。

很多人都難以相信，在午飯吃什麼減肥的問題中，瘦肉也具有減肥的功效。專家建議上班族，你的午飯中最好有瘦肉、鮮果等食物的存在，這些食物中脂肪的含量都非常的低，不但不會發胖同時還具有減肥的功效。同時還要注意，每天應該保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入，這些食物可以提高你的工作效率。

俗話說，“早餐吃得想皇帝，午餐吃得想平民，晚餐吃得像乞丐”，這話並非無道理的。營養師建議，一天的飲食熱量攝入可以按照3：4：3，或者4：4：2的比例來進食。到了晚上，人們活動少，身體代謝就變得“懶惰起來”，晚餐攝入的熱量需要較長的一段時間消耗。因此我需要把晚餐的時間提前一些，儘量在7點前吃完晚餐。晚餐後，先不要急著洗澡或者躺下歇息，先站立一會兒。

晚餐要少鹽少油少糖，另外儘量少肉食，以素食為主，多吃膳食纖維豐富的蔬菜、水果和粗糧。晚餐可以吃粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體內不易囤積成脂肪，也不容易導致發胖；晚上還需適量吃些主食。中醫提醒不過最好在晚上8點以後就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。