健康從早餐開始3款黃金早餐簡單營養又時尚

時尚早餐——烤土司配雜糧粥

堅持方法：先愛自己再愛別人

國家一級營養師王雷軍：營養的早餐必須包含蛋白質、脂肪、碳水化合物，比如，豆漿肉包子便是理想的搭配。豆漿屬於豆類，麵粉是穀類，包子裡的肉既有蛋白質又有脂肪，而動物性食物與植物性食物搭配起來營養價值也會提高。如果有條件，肉包子最好自己做。

我個人比較喜歡中西合璧的早餐，在土司上抹點橄欖油，然後放一片乳酪，再打上一個鵪鶉蛋，放入烤箱裡烤一下，再來一碗頭天晚上熬好的雜糧粥。

偶爾也換著喝牛奶，但喝牛奶就不吃乳酪了。你看我這早餐裡有碳水化合物——麵包，乳酪——奶質品，脂肪——橄欖油，外面再來個黃瓜片，或是西紅柿片，維生素也不差了。

之所以每天都能堅持做早餐，是因為我很愛自己，愛自己就要維護好自己身體這架機器，這樣才能愛別人。如果年輕人每天睡眼惺忪地去上班，用一張青色或倦怠的臉去對待上司、同事，相信無論老闆還是對你鍾情的同事對你的印象會大打折扣吧!