服用某些藥物的食物禁忌
服用西藥也同中藥一樣存在著忌口的問題,這是因為某些食物與某些藥物之間有著相互作用,或影響藥物在體內的吸收,或減弱藥物的療效,或加重藥物的毒副反應。
在服用治療抑鬱和高血壓的單胺氧化酶抑制劑,如苯乙肼、異丙肼、異唑肼、異亞醯胺等藥物時,應忌食酸牛奶、乳酪、牛肉、雞肝、巧克力、啤酒、香蕉等,如若同時食用就可出現突然頭痛、血壓驟升等高血壓現象。
在使用富馬酸亞鐵、硫酸亞鐵等治療貧血時,最好不吃玉米、高梁米及麵食。因為這類穀物中含有植物酸和磷酸,它們可與鐵劑結合成不溶性化合物,降低藥物療效。
服用甲狀腺類藥物時,應少吃黃豆、油菜、蘿蔔、洋白菜等食物,因為這些食物會抑制甲狀腺素的產生,嚴重干擾藥物作用。
服用維生素C期間,不宜吃豬肝,因豬肝中富含銅、鐵元素,這些金屬離子可催化維生素C氧化為去氧抗壞血酸,使維生素C失去原來的功效。
服用抗痛風類藥物時,不宜與魚類食物同食,因為痛風與體內嘌呤代謝紊亂、尿酸增加有關,而魚肉中富含嘌呤,食魚後可加重痛風病症。
在服用左旋多巴治療震顫麻痺期間,不宜食用雞肉、牛肉、魚、大豆、花生、葵花子等食品,因這些高蛋白食物能在腸內產生大量阻礙左旋多巴吸收的氨基酸,使得藥物的療效明顯地降低,毒性增加。
服用甲硝羥乙唑(抗滴蟲藥滅滴靈)和磺醯脲類(口服降糖藥)後,飲酒也會產生乙醛綜合徵。服用氯磺丙胺(口服降糖藥)後飲酒,還會出現低血糖反應。應用先鋒黴素(頭孢菌素),應禁酒,避免發生“雙硫樣反應”。
酒可與多種藥物發生相互作用,使藥效的發揮帶來不利影響。例如,睡眠不佳、心悸多夢的病人在服用利眠寧、安定、魯米那等中樞抑制藥時,若飲酒,由於這些藥與酒精有協同作用,可使神經反應性降低,產生昏迷,甚至呼吸阻抑,有造成中毒死亡的危險。高血壓、冠心病的患者,在服用優降靈、利血平、地巴唑等藥物時,若飲酒,最易發生低血壓。風溼病患者在服用阿斯匹林、水楊酸鈉等藥時,如飲酒則會加重藥物對胃腸道粘膜的刺激可導致潰瘍和出血。滅滴靈、痢特靈等藥物與酒同服,嚴重者可出現呼吸困難、心律失常、神志不清等危症。
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