夏日抗疲勞食物有哪些
1、夏季如何飲食抗疲勞
1、飲食平衡是關鍵
平衡的飲食肯定是多樣化的,這樣才可以避免營養不良引起的身體虛弱。以下規則需要遵守:每餐一個水果;每天兩次蔬菜(生熟皆可);食用含有電澱粉的食物,但不要過量(麵包、麵點、米飯、乾菜,最好是粗製的,因為它含有大量的纖維、維生素和礦物鹽);每天一次肉、魚或者蛋;最後還有每餐必不可少的奶製品(如酸奶、乳酪、乳制點心等)。
2、適當補充糖分和碳水化合物
作為最基本的營養成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的執行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。
最為有利的是複合糖(即“慢吸收糖”),因為它不會很快被身體消耗,可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的複合糖:麵點、米飯、麵包、乾菜……不過,沒有必要每餐都食用,一天一次就足夠了。
3、飲食專家:餅乾,供給能量
餅乾的主要成分是小麥,餅乾提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶,就是一個完整而且能量充足的早餐,保證您一上午都精力充沛。下午的茶點,吃幾塊餅乾和喝一杯飲料,可以使您以飽滿的工作熱情一直持續到下班。
4、別忘了維生素C
維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的。此外,它還有助於增強免疫功能(抵抗病毒入侵)。
獼猴桃、柑橘類水果(如橙、檸檬、柚子),紅色水果(如草莓、覆盆子),色彩鮮豔的蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒等)都含有大量的維生素C。
2、夏季高溫注意事項
(1)戒冷食
在炎熱的夏季,如果胃腸受到大量冷食的刺激,會加快蠕動,縮短食物在小腸裡的停留時間,影響人體對食物營養的吸收。同時,由於夏季氣溫高,體內熱量不易散發,胃腸內的溫度也較高,如果驟然受冷刺激可導致胃腸痙攣,引起腹痛。
(2)戒露宿
盛夏時節,身上的汗腺不斷向外分泌汗液,以散發體內的熱量。睡著後,機體處於放鬆狀態,抵抗力暫時下降。此時如果正值夜晚,氣溫下降,再遇冷風襲來,露水加身,容易導致頭痛、腹痛、關節不適,並引起消化不良和腹瀉。夜晚露宿還易被蚊蟲叮咬,可能染上疾症,如大腦炎等病。
(3)戒貪涼
電扇吹得過久會破壞出汗的均衡狀態,使人感到頭痛、頭昏、腿痠手軟、全身不適,嚴重者還可能誘發其他疾病。盛夏之夜開著電扇入睡,更容易受涼。此外,空調是夏天最常用的家居物品,但同時它也會給人帶來不少的疾病。因為如果室內外溫差太大,不注意室內通風換氣,會使室內空氣混濁,致使各種病原微生物孳生。若人的機體抵抗力降低時,就容易患病。因此,夏天使用空調溫差不易太大,最好在5-8度之間,最大不能超過10度。
(4)戒“快速冷卻”
炎夏,人們外出歸來為儘快消汗除熱,往往喜歡衝冷水浴來“快速冷卻”。但由於人在陽光下吸收了大量的熱量,如此“快速冷卻”,使全身毛孔迅速閉合,使熱量不能散發出而滯留體內,引起高熱,還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足,使人頭暈目眩,重者還可引起休克;而且此時人體抵抗力降低,感冒就會“乘涼而入”。因此,最好的方法是先將身上的汗擦乾或待汗發散幹之後再衝洗。
(5)戒急飲
夏天出汗多,有人一下子喝進很多水,會增加心臟負擔,使血液濃度下降,甚至可出現心慌、氣短、出虛汗等現象。渴極了應先喝少量的水,停一會兒再喝。
(6)戒飲料
汽水、果汁、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質。這些物質會對胃產生不良刺激,影響消化和食慾,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。而且過多攝入糖分會增加人體熱量,使人肥胖。因此,夏季不宜多喝飲料,最好還是喝白開水,尤其是兒童和老人,更應少喝飲料多飲水。
(7)戒劇烈運動
夏季運動量不宜過大。應以運動後少許出汗為宜,運動量大、出汗多,易損傷心陰。對於夏季仍堅持鍛鍊的應以太極拳為宜,極拳是夏季最為養心的運動之一。
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