盤點那些全球知名的葡萄酒杯品牌

俗話說，工欲善其事，必先利其器。一個設計精良、杯壁厚度合適的酒杯能夠最大程度地展現葡萄酒的全部面貌，讓品鑑者更加精確地捕捉酒中的香氣和特點。到底有哪些葡萄酒杯具有以上的特點？本文將為各位盤點全球8大葡萄酒杯品牌。 It is said that sharpen your tool if you want to do your work well, which it’s true when it goes to wine. A well-designed glass with the right thickness will help tasters to capture the aroma and the characteristic of the wine precisely. The following article will display the top 8 wine glasses.

誠然，各位酒友若硬是要拿個一次性紙杯、馬克陶瓷杯甚至玻璃啤酒杯喝葡萄酒，也是無可厚非的。不過在葡萄酒界呆了一段時間的筆者逐漸覺得，葡萄酒文化除了和“優雅”、“精緻”等標籤掛鉤，還傳達出一種“享受美好當下”的理念。那麼用一個精緻的葡萄酒杯放大這種美好的感覺，又何樂而不為呢？

　　一個好的酒杯應該具有這樣的特點：杯口適當收攏，有助於香氣聚集；杯壁透明乾淨，便於酒液觀測；杯壁厚度適中，有利於葡萄酒液溫度緩和變化；杯柄長度適中，使得握感舒適······世界上就有這麼些商家，兼顧了葡萄酒杯的實用性和美觀，匠心獨到地設計出專業酒杯，受到了諸多人的好評。

　　1. 醴鐸（Riedel）

　　醴鐸杯是全球公認的頂級葡萄酒杯品牌，它被譽為“酒杯界的勞斯萊斯”。這個來自奧地利的品牌已經有超過250年製作玻璃器皿的歷史。羅伯特 ·帕克（Robert Parker）曾經這麼評價醴鐸杯：“同時滿足使用和享樂目的的最精緻酒杯出自醴鐸。酒杯對於葡萄酒的影響是深遠的，其影響無須我再贅言。”

圖片來源：Crystal Art Imports

醴鐸認為，不同風格的葡萄酒應該使用專門杯型的酒杯，以強化品鑑體驗。因此，醴鐸推出了針對不同風格的紅、白葡萄酒而設計的杯型。醴鐸酒杯在造型、容量、杯壁厚度和重量等方面有精準的考量和拿捏，讓使用者有著“一切都剛剛好”的體驗。醴鐸酒杯系列繁多，其中“侍酒師（Sommeliers）”及“侍酒師黑領帶（Sommeliers Black Tie）”系列為醴鐸杯的頂級系列。

　　2. 扎爾圖（Zalto）

圖片來源：SQUARESPACE

扎爾圖酒杯是同樣來自奧地利的頂尖水晶工藝品牌，它是世界上最薄的葡萄酒杯，但卻不像人們想象得那般脆弱。據說，扎爾圖酒杯上手感覺十分輕盈、靈動。在外形設計上，扎爾圖酒杯具有一定的辨識度，其杯肚偏寬扁，且有一定的稜角，當晃動酒杯時，酒液會顯得更加誘人。扎爾圖堅持使用無鉛水晶為材料，以確保人們在使用酒杯時的安全。

　　3. 詩杯客樂（Spiegelau）

圖片來源：IWA Wine Accessories

詩杯客樂誕生於1521年，出自德國古老的水晶重鎮帕紹（Passau），是一個相當具有知名度的水晶品牌。和醴鐸一樣，詩杯客樂針對葡萄酒的研究，因其特點量身定做一種特定的形狀，突出此款葡萄酒的特色。不過在價格上，詩杯客樂會顯得比較親民，是許多入門級葡萄酒杯的首選。2004年，醴鐸正式收購了詩杯客樂，不過繼續保留了詩杯客樂獨有的設計。

　　4. 肖特聖維莎（Schott Zwiesel）

’圖片來源：Williams-Sonoma Inc

肖特聖維莎是德國老牌水晶集團聖維莎-克拉西奧（Zwiesel Kristallglas AG）旗下的產品，特別是女神（Diva）系列酒杯是葡萄酒小資一族的最愛，此係列酒杯還經常出現於頂尖酒店和葡萄酒酒吧當中。肖特聖維莎杯最大的特點是看起來薄如蟬翼的杯壁，但質地堅固耐用，並且100%不含鉛氧化物。聖維莎-克拉西奧集團將環保理念和製作高品質酒杯結合，其產品在行業中獲獎連連，受到消費者的追捧。

　　5. 利比（Libbey）

圖片來源：EAP Innovations

相信許多國人對利比杯也不會感到陌生，這是美國頂尖的玻璃製造品牌，其歷史可追溯到19世紀初。得益於機器革命的發展，利比得以迅速發展，逐步佔領了國內外市場。作為日常餐具，利比杯的價效比較高。特別是簽字版肯特菲爾德莊園（Signature Kentfield Estate）多用酒杯能夠良好地駕馭紅、白葡萄酒，並完美地融入到日常餐桌以及正式晚宴的場合。

　　6. 巴卡拉（Baccarat）

圖片來源：Crystal Art Imports

巴卡拉是非常古老的法國水晶品牌，其產品被譽為“王侯們的水晶”。巴卡拉旗下的產品包括燈具、首飾、酒具等，是奢侈、尊貴、顯赫的代名詞。相比起以上的葡萄酒杯，巴卡拉酒杯的製作則更加精美，杯壁上精緻的花紋設計散發出濃濃的古典貴族的氣息。巴卡拉的酒杯不僅僅具有實用性，其藝術價值也是其他品牌無法比擬的地方。

　　7. 弓箭（ARC）

圖片來源：Cookinglife

來自法國的弓箭國際（ARC International）是專業的餐具製造商，旗下品牌C&S（Chef & Sommelier）的產品是專門為葡萄酒專業人士量身定做的。弓箭葡萄酒杯外形簡單，線條感流暢，將優雅和創新結合在一起，真正詮釋了“法式生活的藝術”。

　　8. 沃特福德（Waterford）

圖片來源：WWRD US

位於歐洲水晶之都荷蘭，沃特福德的歷史可追溯至1783年。當沃特福德推出第一款水晶杯時，人們都驚歎於這款水晶杯透亮的色澤和純淨感。經過了200多年的洗禮，沃特福德如今的水晶產品依舊保有當年經典的風格，特別是葡萄酒杯杯肚上優雅的冰凌雕花，十分適合出現在重要的場合當中。沃特福德的水晶產品系列繁多，其中旗艦系列為利斯莫爾（Lismore）。（文/Jasmine）