葡萄酒零食的新開啟方式:單一品種葡萄酒口味棒棒糖
葡萄酒味零食似乎已成為近來年零食界中的一股新風尚。繼去年有糖果廠家推出桃紅香檳(Champagne)橡皮糖後,今夏又有廠家推出葡萄酒棒棒糖。和以往僅簡單分為紅、白葡萄酒兩種口味的葡萄酒糖果不同的是,這一系列棒棒糖在風味的區分上來得更為精確——單一品種葡萄酒棒棒糖,聽起來是不是很吸引人呢?
圖片來源:Lollyphile
帶來這一新產品的,是位於美國德克薩斯州(Texas)奧斯汀(Austin)的洛麗芙公司(Lollyphile)。在此之前,洛麗芙已推出過包括芥末生薑、披薩、藍紋芝士等多款口味不走尋常路的棒棒糖。最新推出的單一品種葡萄酒棒棒糖共有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和霞多麗(Chardonnay)三種口味,單支價格約為2美元(摺合人民幣約13.7元)。
雖然棒棒糖中帶有葡萄酒的風味,但製作它們的原材料裡並沒有真正的葡萄酒。這些風味是通過使用天然香料和人造香料調配而來,因而棒棒糖本身並不含酒精。由於原材料中也不包含任何動物成分或麩類物質,因此素食主義者和對麩類物質過敏者都可以放心地享用這些棒棒糖。(文/Aimee)
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