怎樣吃甜食不發胖

攝入充足的水分、多運動、提高睡眠質量等等。

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1.攝入充足的水分

你發現了嗎？身體乾巴巴的時候，就很想吃甜食，那麼在你向甜食伸手之前，就先喝充足的水分吧。在一定的血壓下，要想令血液迴圈起來，身體就不能缺少水分，而喝充足的水，能抑制對糖分的渴求，讓水分推動其他機能的正常運作，對減肥十分有幫助呢！別忘了喝水的時候要慢慢喝，讓水能更充分地滲透到體內的每個角落，效果會更明顯！

2.多運動

通過運動，我們能將源源不斷的氧氣輸送到體內的每個角落，幫你有效燃脂，同時增加內啡肽的分泌量，這是一種大腦中的神經遞質，可以讓你感到愉悅。

當我們心情不大好的時候，很想吃一些甜食，因為甜食能讓我們穩定情緒，讓我們更開心，但如果又害怕甜食為身材帶來負擔，那麼就多做點運動吧，最好是做30分鐘，一邊提升愉悅的情緒，一邊解決細胞缺氧的狀態。如果不太善於運動，即使是散散步也是有一定的功效。

3.提高睡眠質量

睡眠能醫百病，這種說法一點也不誇張，而減肥瘦身也同樣。2008年英國萊斯特大學附屬醫院的一項研究表明，睡眠質量好能大大提高熱量的消耗，並同時改善糖癮。相反，睡眠不足，並一直持續這種狀態，那麼你的糖癮也就會越來越嚴重，經常想吃甜的東西。

想要改善睡眠也很簡單，關鍵還是要早點睡覺，例如比前一天早30分鐘睡覺，習慣後再提前30分鐘，慢慢地調整過來，儘量在凌晨12點之前睡覺，那麼你的食慾就能調整過來了。

4.減少低脂食品的攝入

雖然我們在飲食減肥的時候，的確需要好好控制脂肪含量高食物的攝入，但其實一些號稱不含脂肪，或是低脂的'食物，反而糖分含量十分多，這樣是為了令食品吃起來更香。也就是說，以為自己減少的脂肪的攝入，實際上卻被坑了！

在購買零脂肪，或是低脂的食品時，好好檢視食物的營養引數，看看原材料和熱量，對比一下到底這些食物到底會不會讓你更胖。

5.多吃些甜味的水果和蔬菜

實在是無法拒絕甜食的誘惑，那就選擇吃帶有甜味的水果和蔬菜，滿足一下腦部的飢餓感吧！比起滋味的零食、蛋糕與點心，水果和蔬菜更健康更減肥，而且低卡營養，怎麼吃都吃不胖！

6.活用天然甜味劑

吃點甜食也是ok的，並不需要完全禁止，但最好是自己製作一些簡單美味的甜品，並活用天然的甜味劑來代替高卡高糖的調味料，例如甜葉菊、糙米糖漿、低聚糖漿、楓糖漿、蜂蜜、黑糖等等。這些天然的甜味劑，只需加入一點點，帶來的甜味就已經很足夠，能有效降低糖分與熱量的攝入。

7.滋潤你的生活

其實想吃甜食多數都是由於生活壓力大，而甜食的確能為你降壓，舒緩情緒，讓你心情舒暢，所以從根本上解決壓力帶來的肥胖影響，最好就是好好讓你的生活變得充實開心，工作的時候要適度安排好作息時間，放假了好好出外遊玩，放鬆身心，並且做些你喜歡的事情，積極面對你的人生，那麼壓力就不會再來找你的麻煩了！

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1、控制食用量，是最高指導原則

甜點或點心會讓人發胖是因為熱量較一般食物高，所以，只要吃得適量，一點都不會增加體重。當然，正在減肥的人，如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。不過，如果你並不想戒掉美味的甜點，又不願減肥失敗，就只有事先做好階段性的計劃，嚴格控制點心的食用量，一來可以讓精神壓力減少，二來又可提高成功率。

2、避免空腹吃甜點

因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行，需要吃點東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅乾。

3、高熱量甜點飯後吃

高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯後吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。

4、嚴禁甜點當宵夜

過了晚餐之後，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點或油炸零食當宵夜，又馬上上床睡覺，那麼血糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內。

5、慢慢吃、專心吃

點心零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內轉變成脂肪。因此，慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗，而且對穩定情緒有幫助。

6、配合活動量

活動少的時候，點心也要少吃。放假在家時，因為心情放鬆，一不小心就會吃太多。當然，如果去爬了五六個小時的山，就可以放心地慰勞自己一下！

7、多瞭解喜歡吃的食物

維持好身材需要智慧，多瞭解平常喜歡吃的點心零食，記得它們哪些熱量高容易胖，哪些營養多脂肪少，便可以吃得聰明吃得安心。

8、累的時候不要吃甜點

甜食會消耗身體的維生素B，身體疲勞的時候就不要吃甜點，否則會更累，無形中也會增加贅肉！

二、點心的熱量計算

一般來說，點心最好約佔每天身體需要熱量總值的'10～20%之間，活動量低的就吃得少一些，活動量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點大部分有卡路里熱量及營養成份的標示，參考相關書籍也可對甜點熱量值略知一二。

若將點心的熱量數字化，活動量低的人每天點心熱量的容許範圍是在150～200大卡之間，運動量中等的人是在250～300大卡之間，而高運動量的人可以約在400～500大卡左右。當然，點心的熱量範圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關係，因此應依照個人實際情況及三餐戰略進行設計和調整。

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1、選擇50-80卡的甜點

選擇大約為50-80卡，此外，要食用含有砂糖等可轉化成葡萄糖的甜食，才能幫助血清素生成，否則就算吃飽了也無法產生滿足感。

2、午晚餐前20-30分鐘先吃甜點

從吸收葡萄糖到產生血清素大致需要20-30分鐘。另外，血糖上升會刺激腦內掌管滿腹的大腦中樞，這過程大約也要花20-30分鐘。

因此，若在吃正餐前20-30分鐘吃甜點，正好能在正餐的時間產生血清素和飽足感，防止壓力造成的暴飲暴食。

3、果糖代替蔗糖

雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的'甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少，還可以達到更好的效果。專家指出果糖和蔗糖的熱量不相上下，但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢，意味著你有更多的時間去代謝它。

蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖，當你烤蛋糕或者是曲奇的時候，乾脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者蘋果糖，別有一番風味。

4、搭配喝大量的水

吃甜食一邊喝大量的水，可以幫助增足感，進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味，可以彰顯甜食的甜味，進而提升吃了甜食的滿足感。

甜食還是應該儘量少吃一點，不僅僅會導致發胖，還可能會引起糖尿病，危害人們的健康。如果你實在忍不住想吃甜食，那麼可以遵循上面這些原則，這樣可以減少發胖的機率，讓你能夠保持好身材。平時要養成好習慣，飲食要有一定的節制，不能吃高熱量、高脂肪的食物。