蟶子不能和什麼水果一起吃

蟶子不能和什麼水果一起吃，喜歡吃海鮮的小夥伴肯定吃過蟶子吧，蟶子的肉很好吃，並且價格也很便宜，所以是一種大眾化的海產食品，但吃海鮮需要注意一些禁忌，下面就來看看蟶子不能和什麼水果一起吃。

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1、葡萄：蟶子如果和葡萄一起吃會刺激腸胃黏膜，因為葡萄中的鞣酸含量比較豐富，和蟶子會形成不容易消化的物質，可能會出現噁心和嘔吐等症狀，嚴重時還可能會出現腹瀉。

2、西瓜：蟶子和西瓜都屬於寒性的食品，如果兩者一起吃，會導致體內的寒性加大，引起身體的不適，出現噁心和嘔吐，也不排除會導致出現腹瀉或者脫水。

3、山楂：山楂中含有豐富的鞣酸，通常和蟶子中的蛋白質相結合會形成不容易消化的物質，出現噁心和嘔吐等情況。

蟶子屬於海產貝類，能夠促進食慾，促進身體的新陳代謝和腸胃蠕動，能夠促進體內的毒素排出體外，起到清熱解毒的效果。含有豐富的蛋白質，營養價值較為豐富，能夠起到養陰補腎的效果，改善患者的身體乏力或者身上冒虛汗等情況。

日常一定要做到飲食均衡和飲食多樣化，避免大量多吃，需要滿足需要的多方面，養成良好的作息習慣，早睡早起，避免身體勞累。

蟶子的營養價值

蟶子肉是不少人常吃的大眾海產，價格便宜，味道鮮美，因此非常受歡迎。大家可能吃蟶子多，但卻並不瞭解蟶子的營養價值。其實，蟶子可不僅僅是一道滿足人們舌尖的美味海鮮，它還能給人體提供豐富的營養素，是一種很好的保健食品。

中醫認為蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有補陰，清熱，除煩等功效。蟶子的`營養價值在古醫學書籍上也有記載，《嘉祐本草》中描述道蟶子肉“補虛，主冷痢，煮食之，主婦人產後虛損、胸中邪熱煩悶氣”。可見，蟶子肉非常適宜產婦產後虛損、煩熱口渴、溼熱水腫、中暑洩痢、小便不利等症狀者食用。

從蟶子的營養成分中可見，它富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，能有效補充人體所需。蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的食療佳品。

蟶子中的鋅和錳也有健腦益智的作用，常食蟶子有益於大腦的營養補充。醫學工作者還發現，蟶子對因放射療法、化學療法後產生的口乾煩熱等症有一定的療效。人們在吃海鮮時常常配以美酒，而蟶子肉也是很好的解酒良品。

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蟶子和大部分的食物都是可以放在一起吃的，而且食物本身沒有禁忌說法。

蟶子從營養角度來說和多種植物都是可以放在一起吃的，而且食物相剋這種說法本身就屬於不科學的，沒有任何的科學理論依據支援，是由於每個人的身體狀況是不一樣的，所以適合吃的食物也不同，要根據個人的情況或者是病情狀況來選擇合適的食物搭配，才更有利於營養成分的吸收，也能避免不良反應發生。

蟶子屬於一種海產貝類食物，裡邊的營養成分含量是比較豐富的，屬於一種高蛋白和低脂肪食品，其中也包含了鈣，磷，鎂，鉀，鐵等礦物質元素也含有微量元素五和維生素成分，卵磷脂和氨基酸含量都是比較高的，這都屬於人體必須要的營養成分，在吃了之後能夠提高自身的免疫能力和抵抗力，對身體健康也是有好處的，而且還可以有效的.改善體質。

蟶子可以和多種食物搭配在一起吃，比如新鮮的水果和蔬菜，能夠搭配蘋果，香蕉，橘子和火龍果，或者是搭配西紅柿、黃瓜，茄子等，可以搭配其他的肉類食物包括了魚肉、蝦肉和雞鴨等。

蟶子的挑選方法

1、首先，大家都不要太早去市場購買蟶子，因為太早去的話可能會買到剛進貨入手的蟶子，不但體內的沙子最多，沒吐出來，而且還是最貴的；

2、挑選還要注意蟶子表面要和光滑，不能有沙子，否則殼子裡也會有很多沙子；

3、挑選要選伸出觸角的蟶子用手輕輕觸動還會立刻縮回觸角的蟶子，縮得越快的那種蟶子越好。

溫馨提示：購買完蟶子，回家後可以把買來的蟶子泡在鹽水中3—4個小時，使蟶子迅速將體內的沙子排除，這樣做能讓它的存活時間更長哦。