減肥胡蘿蔔湯
減肥胡蘿蔔湯,減肥的關鍵字,管住嘴,邁開腿,說起來容易做起來難啊,尤其是我這樣的一個吃貨,愛吃各種美食,想減肥談何容易。今天小編為大家分享關於減肥胡蘿蔔湯的做法,希望大家會喜歡。
減肥胡蘿蔔湯1
第一道:掉秤胡蘿蔔湯
食材:白蘿蔔1段,雞蛋1個,枸杞適量,小蔥
第一步:平底鍋刷橄欖油煎荷包蛋,白蘿蔔切絲
第二步:水開後加入荷包蛋煮至湯汁變白
第三步:加胡蘿蔔絲煮4分鐘,加鹽,白胡椒調味,撒枸杞即可。
第二道:西蘭花豆腐湯
食材:西蘭花,豆腐120克,雞蛋1個,香菇3個
第一步:豆腐切小塊,西蘭花切小朵,香菇切片,雞蛋煎成蛋餅後切條
第二步:水開後倒入豆腐和香菇煮4分鐘,倒入蛋餅條和西蘭花煮2分鐘,加白胡椒,鹽,生抽調味。
第三道:金針菇嫩豆腐
食材:豆腐,金針菇,香菜(看喜好)
第一步:調醬汁:辣椒麵1勺,蠔油1勺,生抽1勺,鹽適量,半碗清水
第二步:少油炒香蒜末,小米辣,放入金針菇,豆腐,倒入醬汁煮制三分鐘,撒上香菜即可。
第四道:鮮蔬芙蓉湯
食材:1個雞蛋,小半個胡蘿蔔,三朵香菇,一把菠菜
第一步:香菇切片。胡蘿蔔切丁,菠菜切段,雞蛋打散
第二步:鍋內放油,倒入香菇和胡蘿蔔,香菇炒軟後加入清水,水開後加入菠菜,再次煮開後淋上蛋液,加入鹽調味。
第五道:海帶冬瓜湯
食材:200克冬瓜,50克海帶
第一步:海帶泡發後切小段,冬瓜切片
第二步:鍋裡放入一點油,把蔥花炒香,加入清水,水開後加入海帶和冬瓜,中小火煮2-3分鐘,加入鹽調味即可。
第六道:蝦仁豆腐湯
食材:50克豆腐,100克蝦,100克娃娃菜
第一步:豆腐切塊(老豆腐提前需要焯水)
第二步:蒜末炒香後,加入蝦仁,蝦仁變色後加入開水,水開後加入豆腐和娃娃菜,加入鹽調味,中小火煮1分鐘即可。
減肥胡蘿蔔湯2
全貝蘿蔔湯,是一道清爽可口、營養豐富的湯品。其以貝類和蘿蔔為主要材料,輔以蔥、姜、蒜等調味料,口感清甜、鮮香。全貝蘿蔔湯不僅美味可口,其還具有一定的保健功效,被譽為常見的滋補湯品之一。
一、材料準備:
全貝蘿蔔湯的製作材料不多,我們只需準備好以下原材料即可:
1、 新鮮大貝殼1斤
2、 蘿蔔1根
3、 蔥3根
4、 姜1塊
5、 蒜頭3瓣
6、 鹽適量
7、 雞精適量
8、 白胡椒粉適量
二、步驟說明:
1、貝洗淨:將新鮮的大貝殼洗淨,浸泡在涼水中,保證貝身乾淨衛生。注意不能用熱水,否則容易使貝殼的肉質縮水收緊。
2、蘿蔔切塊:將一根新鮮的蘿蔔削皮去蒂,然後切成大小均勻的.小塊,備用。
3、姜、蒜、蔥:將一塊姜、三瓣蒜、三根蔥切成末,備用。
4、熱鍋涼油炒香:將鍋加熱,並倒入適量的植物油。待油熱後,將薑末、蒜末和蔥末倒入鍋內,翻炒至香味撲鼻。
5、煮入蘿蔔:然後倒入切好的蘿蔔塊,同時加入清水,直至水面淹過所有蘿蔔塊。
6、燒至煮熟:用中火煮一會兒,待湯汁燒開後改用小火,持續煮熟至蘿蔔塊變得軟爛。
7、加入貝:等湯汁略微熬濃後,將事先浸泡好的大貝殼放入鍋中煮。
8、放適量的調料:加適量鹽、雞精、白胡椒粉熱度調味即可。
9、出鍋:最後將煮好的湯汁盛入盆中,撒上少許梅菜脯和羅門羅勒葉當作點綴,一道香噴噴的全貝蘿蔔湯製作完成。
三、總結
全貝蘿蔔湯非常容易製作,雖然材料不多卻味道鮮美,同時還具有補腎、養血的功效,常常被人們當作健康養生食品。做法簡單,家庭烹飪更是簡單實用,具有廣泛的適用性。品嚐時口感清甜、鮮香,可愉悅味蕾,同時還能夠為身體注入充足的營養素,建議大家可以嘗試製作一下,對身體也有一定的好處哦!
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