清秀吧

位置:首頁 > 享受生活 > 美食

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單

美食2.03W
燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單
麥片粥
材料

麥片,小湯圓,蛋,糖,牛奶

做法

1.將開水燒開,倒入麥片(理想牌)。稍滾。

2.倒入小湯圓再煮開。

3.把打好蛋花倒進去,勺子劃圈拉散。

4.關火,加糖,加調好的牛奶。

小訣竅

人數決定煮的量,我2人吃,2中碗水足夠。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第2張
麥片粥
菜譜簡介
半夜三更,飢腸寡肚,又忘吃飯了...... 沒關係,最不擔心的就是吃飯,吃飯一般都帶自動提醒功能。翻箱倒櫃--麻花沒有了,方便麵沒有了,啤酒沒有了,火腿腸沒有了,雞蛋沒有了,花生奶也沒有了......這不等於一窮二白嗎?哦?有了,半年前在麥德龍買的原味麥片。唉,家有餘糧肚裡不慌啊...... 材料

花生米,麥片,煉乳,草莓,水

做法

1.麥片、涼水,餓有多狠,吃有多少.......

2.蓋蓋,煮沸後,轉小火......

3.轉小火後,加入煉乳.......(原味純麥片就是被壓碎的麥片,沒有新增其他成分,只有一種淡淡的天然麥香,但口味淡,吃起來比較乾澀,需要新增牛奶或煉乳,以此來增加香滑的口感。)

4.攪拌後,蓋蓋再加熱,數60下......

5.這邊沒事的時候就手把草莓對半切開......

6.完了,就這麼簡單,誰做誰成功!忘吃飯了也沒關係,糊弄完你的胃它就不會自動提醒了......

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第3張
奶蕉麥片
菜譜簡介
喜歡牛奶的醇香,香蕉的甜糯還有麥片的嚼勁。奶蕉麥片綜合三者的獨特味道,而且營養豐富,又無額外的負擔,製作簡單可以為你愉快的一天增添活力。 材料

鮮牛奶300ml,香蕉1根,麥片50g

做法

1、將牛奶,麥片倒入奶鍋,開火煮。

2、沸開後轉小火,2-3min 加入切片的香蕉。

3、再煮1-2min,出鍋裝碗。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第4張
黑燕麥粥
材料

黑燕麥片2把、大米2把、水1鍋

做法

1、大火燒開水,加入米和麥片;

2、滾15分鐘轉小火,慢慢煲至粘稠,中間攪拌數次且小心溢鍋。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第5張
牛奶麥片
菜譜簡介
專家的叮嚀富含鈣質和高蛋白的牛奶和麥片,不但可以豐胸,作法也很簡單。 材料

牛奶,麥片

做法

1、牛奶+麥片以小火拌煮約10分鐘;

2、麥片膨脹即可熄火。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第6張
小米麥片粥
材料

麥片1碗,大米2湯匙,小米2湯匙

做法

1、先將大米小米入鍋中煮至全熟。

2、再將麥片加入煮5分鐘。

3、最後關火蓋蓋悶3分鐘,即可。

小訣竅

關火一定要悶,麥片才好吃

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第7張
玉米燕麥粥
菜譜簡介
我喜歡喝雜糧粥,喜歡五穀雜糧的清香,最近在超市買了一包玉米渣,準備用來煮玉米粥,看了網上一些說法說做玉米渣粥要加鹼面,否則會水米分離,不能達到水米交融的效果,我不喜歡加這些新增物質,於是把玉米渣提前泡了一晚上,很容易就達到了水米混合交融的效果^_^,我還加了一些即使燕麥片,好香的粥,笨蛋不用吃菜就喝了兩碗好高興。 記得有一次去“譚木匠”買梳子,店裡附送了我一本關於養生的小冊子,我空餘的時候拿來翻看,看到裡面有一個關於麥片養生的小故事:國民黨元老陳立夫是個長壽老人,活了103歲,他的養生之道中有一項就是每天早餐都喝特製的黑芝麻加麥片粥。 材料

玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麥片適量

做法

1.玉米渣洗乾淨,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗乾淨,把玉米渣和洗乾淨的大米放在鍋裡,放上三碗冷水

2.大火燒開水後轉中火熬煮30分鐘左右,要注意看火,不要讓水溢位,若水溢位可把火調小一點,或者把一個勺子放在鍋裡再把鍋蓋蓋上留點縫隙就可以防止水溢位

3.30分鐘後把燕麥片用水衝開,倒進鍋裡,再次沸騰即可

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第8張
▊香蕉燕麥片瑪芬 ▊
菜譜簡介
一直很想知道芭焦的做成的瑪芬口感,會不會比香蕉好吃~ 芭焦的咬勁比香焦更好,且也不易爛爛的, 其香味也不會輸給香焦~ 大家可以試試看喔~ 材料
橄欖油100g 紅細砂糖100g 雞蛋2顆 低筋麵粉260g 4g 奶粉(1匙40cc)4匙 160cc 小(芭)香蕉5條 燕麥片100g 糖粉適量 泡打粉2小匙 做法
燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第9張
1

小芭焦3條打成泥,其他2條切成片備用。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第10張
2

先將雞蛋和橄欖油打勻至有點乳化即可。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第11張
3

再把紅糖放入打至糖溶解即可。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第12張
4

直接把低面、鹽、泡打粉與奶粉先拌勻後直接過篩,然後再把麵粉倒入步驟(3),再放進水輕輕拌勻。(PS:請勿過度打發麵糊,不然會使瑪芬變成發糕)

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第13張
5

拌勻面粉後,再把香焦泥倒入,並輕輕的拌勻。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第14張
6

把拌好的麵糊倒入烤盤中,上面放上切片的香蕉片裝飾。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第15張
7

再把燕麥片用湯匙(1茶匙量),灑在上面,並輕壓一下,使燕麥片能附著於麵糊上,避免掉出來。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第16張
8

上火170度 下火150度烤17分鐘即可出爐。(PS:待烤至7分鐘時,須做翻面的動作,另外若覺得烤的不夠焦,可在放久一點即可)

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第17張
9

烤完後,記得放在架上讓蛋糕涼一下。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第18張
10

即完成好吃又營養滿分的蛋糕了~

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第19張
11

另外~也可以灑上糖粉裝飾一下喔~

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第20張
楓糖什錦燕麥片
菜譜簡介
在超市的早餐谷片 (Cereal ) 陳列區,一定可以見到以大燕麥片為主材料
的 Granola ,通常會搭配不同的核果、縠類及果乾等等材料
。香脆的 Granola 可以和優格或牛奶一起食用,當成零食單獨食用也很不錯,會讓人吃到停不了口哦!其實自制 Granola 非常容易,而且可以選擇自己喜歡的材料
。 材料
大燕麥片100克 無甜椰子片20克 杏仁片60克 綜合果乾110克純楓糖漿100克 沙拉油1大匙 做法
燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第21張
1

將所有材料
量好備用。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第22張
2

將除了果乾之外的材料
放入大碗中。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第23張
3

將楓糖漿和沙拉油拌均勻,淋在碗中的材料
上並翻拌均勻。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第24張
4

將拌好的材料
平舖在抺了油的烤盤上。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第25張
5

放入預熱至150゚C/ 300゚F的烤箱中烤30~35分鐘,中途取出翻拌一次,待烤至均勻上色且材料
酥脆,取出烤盤將果乾加入趁熱拌均勻即可,完全冷卻後密封儲存。

燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第26張
燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第27張
燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第28張
燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第29張
燕麥片的做法大全 燕麥片的家常做法圖 燕麥片怎麼做好吃又簡單 第30張
在家也能做Granola燕麥片|燕麥新吃法
材料

1杯燕麥片(Rolled Oats)

1/4杯蜂蜜

1/4杯油(首選椰子油,或者任何種類的蔬菜油)

1/2杯乾果(葡萄乾,樹莓幹)

1/2杯堅果(杏仁、開心果、核桃、芝麻等)

一勺紅糖或Brown Sugar(紅糖的香氣和白糖不一樣,如果喜歡的話還可以加一些肉桂粉。)

少許鹽

做法

1.預熱烤箱150度,拌勻除了乾果的所有材料

2.拌勻後,平鋪到烘培紙上

3.放入烤箱中層,烤30分鐘,每10分鐘翻動一下(一定要翻動,你可不希望心心念唸的早餐烤糊),以確保燕麥都被均勻上色。烤至淺棕色。

4.烤好後加入乾果,拌勻,放到保鮮盒裡儲存即可。涼了以後,燕麥片會慢慢變脆。常溫下可以儲存2周左右。