燕麥的做法大全 燕麥的家常做法圖 燕麥怎麼做好吃又簡單

燕麥粥
材料

燕麥米60克，水360克

做法

1.準備燕麥米，這種是洗的

2.放入鍋中

3.加入適量的水（我是電高壓鍋，用360克水，你如果用普通鍋，或電飯鍋，水量要增加）按煮粥鍵即成

奶蕉麥片
菜譜簡介
喜歡牛奶的醇香，香蕉的甜糯還有麥片的嚼勁。奶蕉麥片綜合三者的獨特味道，而且營養豐富，又無額外的負擔，製作簡單可以為你愉快的一天增添活力。 材料

鮮牛奶300ml，香蕉1根，麥片50g

做法

1、將牛奶，麥片倒入奶鍋，開火煮。

2、沸開後轉小火，2-3min 加入切片的香蕉。

3、再煮1-2min，出鍋裝碗。

牛奶麥片
菜譜簡介
專家的叮嚀富含鈣質和高蛋白的牛奶和麥片，不但可以豐胸，作法也很簡單。 材料

牛奶，麥片

做法

1、牛奶+麥片以小火拌煮約10分鐘；

2、麥片膨脹即可熄火。

甜蜜燕麥香蕉[情人節特別食譜]
材料
做法

1

打蛋

2

沾上生粉

3

沾上蛋液

4

沾上燕麥

5

加入香蕉

6

煎到兩面金黃

7

裝盤

8

即成

9

甜蜜燕麥香蕉[情人節特別食譜]

紫薯紅豆燕麥包
菜譜簡介
一個有兩條心不為多，對包我亦不例外、紫薯風下我沒有遺忘我對紅豆蓉愛慕，今次乾脆兩家集於一包，令一包有兩份滋味~~ 材料
高筋麵粉130g 糖10g 鹽(少少)1/6tsp 酵母1/2tsp 奶50ml 溫水30ml 菜油約10g 燕麥我用上大片裝燕麥1tsp 紫蕃薯一個拳頭般大130-150g紅豆蓉可選擇礶頭亦可自行製作適量 做法 1

先將紫蕃薯用浸過熱水煮7-8分，勿開蓋焗20分鐘、正常程形下將紫蕃已全熟，《去皮壓成蓉加入1/2tsp糖 及1/2tsp 菜油混合成泥備用》

2

將所有材料
加入麵包機內《不包括紫薯及紅豆蓉 》，(菜油除外)

3

在麵包機上按Basic，打致2-3分鐘後漸漸加菜油、通常一般麵包機會搓按麵粉約15分鐘

4

（此時麵包機會自動停止作第一次發酵、繼而會再次烤焗） 【請於停止搓打後自行按停製】(如果你是人手製作，大致程式也是相同、漸漸加入奶和水，如手感太溼也可停止加水、最尾加入菜油)

5

拿出作人手排氣，放在密封位置上，靜止15分鐘

6

跟手滾平面團，麵糰一分為二、先塗上紫薯泥、四邊留有約1吋空間不需要塗、紅豆蓉亦是同等做法

7

由身己身慢慢捲上，越卷得密越好

8

收好封口向下、結成兩條2辮子，捲成圓形，再做利刀在麵糰肚子面界一刀

9

放進已預熱焗爐180.c焗約15-16分鐘小記: 《礶頭紅豆蓉》有優點亦有缺點，在此食譜上因紫蕃薯是幹固性、所以紋理較為特顯，固塗上礶頭紅豆時要儘量剔選《豆蓉》，而不是《連汁》較好礶頭紅豆蓉優點? 當然是方便啦。

肉桂青蘋果牛奶燕麥
材料
做法

1

倒入鍋中

2

加入水，4湯匙紅糖和1/4茶匙肉桂粉煮滾

3

當蘋果煮軟之後取出，備用

4

在鍋中倒入牛奶，鹽和燕麥，中火煮5分鐘

5

倒入剩下的肉桂粉

6

倒入煮好的蘋果，攪勻

7

倒入剩下的紅糖，攪勻。 盛入喜歡的碗中，用一片蘋果做裝飾

8

即成

9

肉桂青蘋果牛奶燕麥食譜

蘋果燕麥瑪芬
材料
做法

1

在碗中將燕麥片和麵粉，糖，泡打粉和蘇打粉混合

2

加入油，香草精，原味乳酪和雞蛋，徹底攪勻

3

最後加入蘋果粒和肉桂粉

4

將混合好的麵糊倒入烤盤中

5

放入預熱至攝氏190du的烤箱中焗8-10分鐘

6

趁熱食用味道更好

7

蘋果燕麥瑪芬

藍莓燕麥粥
菜譜簡介
作為每日的第一餐，早餐一定要吃！這款是小編個人早餐的最愛，營養素搭配全面且暖胃。濃郁的麥香加上牛奶的綢滑配上藍莓的清甜，能量的持續釋放保證一個上午的充沛精力~ 材料
做法

1

倒入燕麥片滾2分鐘

2

加入牛奶

3

加藍莓

4

即成

5

藍莓燕麥粥

聖誕燕麥餅乾
菜譜簡介
多吃五穀雜糧有益身體健康，燕麥作為粗糧的一種，加入糖粉檸檬等材料
，從淡而無味變得口感微甜，吃起來酥脆可口，香味撲鼻。趁著聖誕節來和我一起做燕麥餅乾吧。 材料
餅乾食材： 軟化黃油270克 細砂糖100克 紅糖70克 玉桂粉5克 泡打粉3克 低筋粉350克 麥片150克 淋麵食材： 糖粉200克 蛋清40克 檸檬汁10克 紅色色素適量 綠色色素適量 做法

1

烤箱預熱攝氏 180度。

2

製作餅乾：黃油加細砂糖、紅糖打微發。

3

篩入低筋粉、泡打粉、玉桂粉，拌勻。

4

加入麥片，拌勻。

5

分成50克一個的麵糰，用手搓成圓形，壓扁，放在烤盤上，放進烤箱，烤13分鐘。

6

出爐，自然冷卻。

7

製作淋面：將糖粉、蛋清拌勻。慢慢加入檸檬汁，並不停攪拌。

8

取出三小份，其中兩份分別加入紅色、綠色色素。

9

將冷卻的餅乾，一半沾滿淋面的白色糖霜，放在油紙上，待自然凝結後，用兩個顏色的糖霜裝飾，即成。

蔓越莓燕麥餅乾
菜譜簡介
麥片營養又好吃，不只能當零食，還能~~~~~? 用Special K來做出餅乾吧，簡單的材料
中加入Special K麥片，不只增加了脆脆的口感，還能與好姐妹再下午茶時間一起享受，熱量低又能止住饞嘴的我!! 材料
SpecialK原味麥米片50g 低筋麵粉200g 奶油60g 蛋1顆 糖20g 蔓越莓一大把 水兩湯匙 做法

1

將材料
分別量好；使用Special K原味麥米片

2

將奶油加熱溶化後，加入雞蛋與水拌一拌

3

在步驟2中加入糖與低筋麵粉，大概混均勻

4

加入Special K原味麥米片、蔓越莓後，揉成麵糰

5

麵糰分別揉成小圓球后，壓扁入烤箱，170度烤十分鐘

6

做出來的蔓越莓燕麥餅乾非常有口感，配茶就是一個好的下午茶甜點了