高血壓患者吃什麼好

高血壓患者吃什麼好，高血壓是心腦血管疾病的發病重要因素，防治高血壓是減少心腦血管疾病發生及發展的關鍵。高血壓相比糖尿病飲食方面並沒有那麼嚴苛，但是調整好飲食對於控制好血壓同樣事半功倍。下面我們瞭解下高血壓患者吃什麼好

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大致概括起來，有這麼幾類：

① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；

② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄；

③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；

④ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；

⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；

⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。

高血壓病人的飲食方法

1、三餐

飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

2、低鹽

每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹呼叫醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹（醬）菜、腐乳、鹹肉（蛋）、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。

3、高鉀

富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常露面。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。

5、果蔬

每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益於健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。

6、補鈣

有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期後發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的'食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

7、補鐵

研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低於正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血

8、飲水

天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助於維生素C在體內的利用，並可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當於2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益。

以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恆，必會有益於健康

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每天吸入大量負離子

據學者觀察，負氧離子有明顯擴張血管的作用，可解除動脈血管痙攣，降低血壓，增強心肌功能，並具有明顯的鎮痛作用。負氧離子對於改善心臟功能和改善心肌營養也大有好處，有利於高血壓和心腦血管病人的病情恢復。

臨床實驗表明：負離子尤其是小粒徑負離子，可有效改善心功能和心肌營養不良狀況，擴張冠狀動脈增加冠狀動脈血流量，調整心率使血管反應和血流速度恢復正常，從而對緩解心絞痛，恢復正常血壓有良好效果。因為只有小粒徑的負離子才更容易透過人體血腦屏障，對人體產生充分有效的療養效果。

晨起叩耳梳頭三次

中醫認為耳朵的形狀就像一個頭下腳上的倒著的胎兒，它上面的穴位與全身五臟六腑的全部器官都有對應。 每天早晨起床後做三次：身體站立，雙腳分開與肩同寬，雙手叩在耳朵上，雙手同時按壓耳朵。

此外，經常用梳子，通過按摩頭頂的“百會穴”，進而起到健腦提神、散風明目、防治頭痛的作用。

保持平靜的心情

有研究指出，當人處在暴怒、激動的情緒中時，人的血壓會急升30毫米汞柱左右。焦慮、緊張、憤怒、驚嚇、恐懼、壓抑等情緒波動，以及長期高強度的勞動和過度的精神緊張，都是造成高血壓的誘發因素。因此平時沒事做做深呼吸、每天寫3樣讓你高興的事、培養自己的興趣愛好、學會傾訴等等都能讓你的血壓平穩。

每天走6000步

大量過剩的脂肪會增加心臟的負擔和血管的阻力，從而誘發高血壓。有研究顯示，體重每減少1公斤，血壓就會下降1毫米汞柱。少吃多動就是最好的減肥方法。每天利用早中晚不同的時間多出去走走，既能愉悅心情，又能保持血壓的平穩。不要這個要長期堅持才行，謹防三天打魚兩天晒網。

不超過5克鹽

流行病學調查顯示，吃鹽越多的地區高血壓病人越多。所以，想要遠離高血壓，必須要控制鹽分的攝取量，世界衛生組織建議，每人每天攝入5克就已足夠。控制鹽分的`方法很簡單，比如烹調時加少量的鹽或者不加鹽，還可以選擇起鍋時再加;充分利用醋、糖、苦瓜、辣椒等自然食材調劑口感;每個月“戒鹽”一天另外警惕食物裡的“隱形鹽”等。

戒菸限酒

中國人勸酒經常說“感情深，一口悶”，殊不知，就在你喝下那一杯杯感情酒的同時，高血壓也漸漸向你靠近了。菸草中含有的尼古丁(菸鹼)會興奮中樞神經和交感神經，加快心率，同時也促使腎上腺釋放大量激素，升高血壓。美國研究證明，吸一支菸後收縮壓會增高10—25毫米汞柱。

飲食上要注意

多吃含鈣的食物

如牛奶、蝦皮、海帶、紅棗、核桃等，還可以擴張外周血管、利尿。

吃土豆、茄子補鉀

鉀可以防止高鹽攝入引起的血壓升高，也有助排出體內多餘的鈉。土豆、茄子、萵筍、榛子、葵花子等都是高鉀食物。

常吃檸檬

檸檬富含維生素C和維生素p，能增強血管彈性和韌性，預防和治療高血壓等。可以切片泡茶喝。豌豆、菠菜都含有大量胡蘿蔔素以及維生素C，有助減慢自由基對血管的傷害。

少喝含糖飲料

英國倫敦大學帝國理工學院公共衛生學院研究發現，如果常喝含有大量葡萄糖和果糖的飲料，患高血壓的風險就會大大增加。美國科羅拉多州丹佛健康科學中心大學研究也發現，如果每天果糖攝入超過74克，血壓就會升高。因此，飲料最好選擇無糖的。

吃芹菜

芹菜飽含丁基苯酞類物質，能抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素分泌，起到鎮靜安神的作用，從而降低和平穩血壓。

結語：高血壓已經成為現代人的健康殺手，每天在悄無聲息的侵蝕著我們的人身健康，而你現在要做的就是做好小編以上講解的內容，那麼高血壓就會遠離你。若果你身邊有高血壓患者，他還在為高血壓而控制吃肉的量，那麼你快告訴他這個中醫祕方治療高血壓吧。