緩解早孕反應的三款孕婦食譜

孕婦食譜之一：綠豆粥

綠豆香甜嫩滑，有清肝洩熱、和胃止嘔的功效，適合孕期食慾不好的準媽媽，對緩解早孕反應有良好的功效。

材料：粳米，綠豆。

調料：冰糖適量。

製作過程

1、將粳米、綠豆淘洗乾淨。

2、鍋內放入適量清水，將洗淨的粳米、綠豆用旺火燒沸，轉用文火熬成粥。加入冰糖，攪拌均勻即可。

孕婦食譜之二：蔬菜沙拉

蔬菜富含維生素C和多種營養素，味道鮮香，酸甜可口，含豐富的維生素，特別適合噁心嘔吐、食慾不振的孕婦食用。

材料：胡蘿蔔，馬鈴薯，小黃瓜，火腿，雞蛋。

調料：胡椒粉，糖，鹽，沙拉醬，醋。

製作過程

1、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁，用少許鹽、醋稍醃10分鐘。火腿切成細粒。雞蛋煮熟後，蛋白切粒，蛋黃壓碎。

2、馬鈴薯洗淨煮20分鐘後撈出，去皮，壓成泥。

3、將馬鈴薯泥拌入胡蘿蔔粒、黃瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其餘調料拌勻，撒上碎蛋黃即可。

孕婦食譜之三：什錦青菜

各類青菜富含維生素C和多種營養素，清淡適口，易於消化，適合孕早期胃部不適和早孕反應的準媽媽食用。

材料：大白菜，胡蘿蔔，豌豆夾，西蘭花，花椰菜，蘑菇，青紅椒。

調料：適量油，蒜蓉，糖，蠔油。

製作過程

1、把所有的青菜洗淨後，切成小段或小塊。

2、用中火把油燒熱後，爆香切碎的蒜蓉。

3、加入青菜炒熟;再加入糖和蠔油調味，出鍋即可。