飲食減肥法解析

低GI飲食、單一食物減肥法、節食、斷食減肥法等等。

飲食減肥法解析1

低GI飲食

低GI飲食就是低胰島素減肥法，利用選擇高纖低升糖指數的食物如大麥、燕麥、番茄等，使身體降低胰島素分泌量，當身體處於低胰島素狀態，可以降低脂肪合成率。

像蔬菜這類低升糖的食物，可使身體降低胰島素分泌量，當身體處於低胰島素狀態下就可以降低脂肪合成率，自然就能減少其在身體囤積，從而達到減肥目的。

優點

減少脂肪堆積，有飽足感。

缺點

一些低升糖指數的.食物如肉、魚等不能多吃，否則照樣會胖，尤其已有高血脂、痛風、肝功能不佳患者更應注意。

單一食物減肥法

常聽到吃肉減肥、吃香蕉減肥、吃蘋果減肥、魚油減肥、瘦身湯、優酪乳減肥法、喝水減肥法等，這些單一食物減肥法能使體重快速下降。

優點

體重下降快，方式簡單。

缺點

長期使用營養不均衡，容易影響健康，造成低血壓，不易持久，易復胖，造成更嚴重的脂肪堆積。

節食、斷食減肥法

這種方法就是減少飲食的量或是不吃飯只喝水，達到降低熱量攝取而減重的目標。

優點

可以消耗過多的熱量，也可以讓腸道淨空。

缺點

斷食期間人體蛋白質會從肌肉組織分解，如此減掉的是肌肉，且營養不均衡，恐危害健康，容易有便祕、頭暈、胃痛等不適副作用，不是長久減重之計。

飲食減肥法解析2

什麼是低GI飲食減肥法

低GI飲食減肥法，它主張人們吃熱量高，含有不飽和脂肪的植物和肉類，因此可以更為健康有效地瘦身，也保證了每日熱量的攝取，完全不會出現過去低熱量減肥引起的營養不良和可怕的厭食症。GI是GlycemicIddex的縮寫，是升糖指數的意思，指不同食物在含有相同的糖時，能使血糖速度升高的相對能力。

低GI飲食減肥法的原理

吃高GI值的.食物→血糖上升太快→胰島素大量分泌→加速脂肪堆積→肥胖

吃低GI值的食物→營養均衡的食物→血糖上升緩慢→胰島素分泌穩定→苗條

低GI飲食減肥的五大原則

1.三餐正常

每個人都可以根據自己的生活作息，調整合適的三餐時間，如果少吃一餐的話，身體反而會在下一次用餐時分泌過多胰島素，更容易發胖。而且三餐正常吃也會提高身體的代謝作用，對塑造好身材較有利，所以每天三餐一定要正常吃。

2.選擇低GI主食

雖然碳水化合物如：米飯、麵條、麵包等主食會讓人體血糖快速上升，但是絕對不能不吃喔!如果不攝取反而會使身體的代謝變差，產生反效果。

所以在主食一定要吃的情況下，不妨以GI值低的主食取代GI值較高的主食，例如：用糙米取代白米、五穀雜糧麵包代替白吐司，尤其以GI值在60以下的食物最好。

3.多吃高纖食物、乳製品和醋

食物富含蛋白質，而蛋白質可以減緩身體攝取營養的速度，如果人體的消化和吸收速度變慢，血糖也不會上升太快，而且這些食物還可以平衡高GI值食物所引起的血糖濃度。

4.吃硬不吃軟

有嚼勁的食物不但進食時較久，也較有飽足感、消化較慢、血糖較不容易上升，因而對減肥和塑身較有利。

5.多吃原味的食物

用新鮮的辛香料來取代加工調味品，也是低GI飲食的重要原因。因為食物在加工的過程中，可能會新增一些容易致胖的物質，而且也容易左右食物GI值的分析，影響瘦身效果，所以最好吃一些未經調味或加工的食物，當然這也包括了油及調味料的選擇。

飲食減肥法解析3

1、豆腐

豆腐屬於是典型的高蛋白低脂肪的食物，大部分的減肥餐中都提到說，多吃豆腐。豆腐熱量低、飽腹感強，裡面含有的都是優質蛋白質，脂肪含量很低，是減肥最優選擇。

豆腐可以怎麼吃呢？拌著吃，最常吃的是小蔥拌豆腐，不含油脂，做法清淡也可口。再就是煮湯喝，菠菜、西紅柿、黃瓜，再放點豆腐，加入澱粉，就是一份很好的減肥豆腐湯。

2、大白菜

大白菜是大眾蔬菜，它的減肥效果很多人都沒有意識到。袁姍姍的減肥食譜中，最常見的就是大白菜，幾乎是每餐必吃。因為大白菜很瘦減肥人士的歡迎，網上甚至有大白菜減肥食譜，稱7天可以瘦8斤。可以清炒著做菜來吃，也可以煮白菜湯當做主食來吃，還可以煮粥吃。

3、燕麥片

燕面片，最近被小編提到的頻率有點高，因為這是小編親測的很好的減肥食物。最顯著的效果是防止便祕，通便效果槓槓的，早上吃效果尤其好。它是可以當做主食來吃的，一份蔬菜、一份燕面片粥，很減肥。

4、菠菜

菠菜因為做法簡單好吃而很受歡迎，我們說減肥的時候不要任何油膩的烹飪做法，而菠菜恰恰不適合這些，就適合涼拌、水煮著吃。綠綠的，看起來是蠻有食慾的。

5、水果

減肥的時候，要吃水果、必須吃水果、一定要吃水果。每天起碼吃2種水果，蘋果、香蕉、橘子等各種，都可以。不分熱量或者是糖分，因為也差距不多。吃就是啦！

減肥的禁忌

1、不宜過度過度減肥往往出現於用運動減肥的人群中。有一些人在減肥的過程中，給自己定了高強度的減肥計劃，這是一種很危險的行為。因為過度運動可能會造成諸多疾病，比如說肌溶症等等。凡事都要講究適當，運動也不例外。

另外還有一群人明明不需要減肥，卻依舊追求過度的瘦。這也是錯誤的行為。怎麼樣測試你用不用減肥呢？請用BIM指數來自我檢測吧：你的體重（公斤）除你的身高乘2（M），當數值為18.5到23.9屬於正常的健康體重。如果你的體重已經低於這個數值，就千萬別減肥啦。

2.運動後按摩

運動後的按摩向來是雙面劍。對於想要增肌的人來說，合理適當的按摩能幫忙減緩肌肉細胞的修復。對於想要減肥的人來說，按摩能減少肌肉的增生，從視覺上看起來更瘦。

假如你想要減肥而不想要讓你看起來粗壯的肌肉，就一定要在運動後按摩一下身體。動作不宜過輕。這樣將有效阻止肌肉的癒合。

3.不宜過快

很多人急著減肥，會用節食的方法，因為這種方法最快。節食減肥的原理是通過停止攝入食物而讓人體自動轉入消耗脂肪的'狀態，是最熱門的減肥方法之一。

減肥注意事項

1、首先我們最好對高熱量的食品視而不見，要知道，一個蛋糕的熱量與一個饅頭的熱量絕對不一樣，如果你在餓的時候，不要狼吞虎嚥吃蛋糕，而是稍微吃一點粗糧饅頭、全麥食品，你體內的熱量就不會增加太多，你這一餐的減肥計劃就完成了。

2、水果在減肥期間沒有說不能吃，但是要少吃，如果你喜歡吃水果減肥，那麼，就要選擇那些含糖分少的水果，你想吃葡萄的時候，不妨用一根黃瓜代替，含有高纖維素的水果，也是你減肥期間的最佳選擇，這些水果對於促進新陳代謝效果奇佳。

3、想吃肉的時候，不妨試一下用家禽的肉代替豬肉，或者吃牛肉，這些肉類含有的脂肪少，不容易讓你增加體重，對於減肥特有好處。海鮮類的肉也是減肥的好選擇，魚肉不但可以減肥，還可以健腦，貝類中含有豐富的鋅元素，都是有助於身體健康的，你不妨多吃一些。

4、如果你的口味過重，特別是喜歡吃一些鹹的食品，那麼，你這個習慣就要改一改了，因為吃的東西越鹹，就有可能越想吃，而一些醬類食品中，還含有糖分和澱粉，都是增加脂肪的元素。

5、喝水對於減肥的效果奇佳，如果在餓的時候首先喝水，會增加你的飽腹感，攝入食品量就會減少，這也是減肥的一種好辦法，記住每天喝水不得少於八杯。

6、減肥期間記得要堅持，不要有我試一試的想法，這樣，只會讓你的減肥計劃泡湯，既然要減肥，就一定要成功，有這個想法，計劃才能實現。