夏季請警惕這種食物中毒孕媽更要多注意

當你吃或喝含有有害細菌的東西時，都有可能引起食物中毒。而懷孕期間更容易中招，造成的後果也更嚴重，包括早產、流產和死產。處理食物前要洗手，並學習如何安全處理食物，並且不要吃容易引起食物中毒的食物。今天我們來看看夏季比較“囂張”的李斯特菌病。

什麼是李斯特菌病?它如何影響懷孕?

李斯特菌病是一種由李斯特菌引起的食物中毒。在懷孕期間，孕婦可以把細菌傳給寶寶。這可能會導致一些問題，包括:

流產。這是指胎兒在懷孕20周之前死在子宮裡。

死胎。這是指胎兒在懷孕20周後死在子宮裡。

早產。這些分娩和分娩發生得太早，在懷孕37周之前。

出生體重偏低。這是指出生時體重不足5斤的嬰兒。

危及生命的感染，包括血液中的細菌(稱為菌血症)和腦膜炎。腦膜炎是一種引起大腦和脊髓腫脹的感染。受感染的寶寶在出生後可能會有健康問題，包括癲癇、失明以及大腦、心臟和腎臟的問題。

李斯特菌可能存在於土壤、水、動物和動物糞便中。最常見的原因是吃含有李斯特菌的食物。最有可能有李斯特菌的食物包括:

未經高溫消毒的牛奶和用它製成的食品。如果牛奶是經過巴氏殺菌的，那就是加熱殺菌。請在標籤上尋找“巴氏殺菌”這個詞

軟質乳酪，如羊乳酪和墨西哥風味乳酪

熟食肉、熱狗、熱狗汁和冷凍或室溫下的幹香腸

未洗過的水果、蔬菜或芽甘藍

熟食店或冷沙拉

冷藏肉餅或肉醬(罐頭肉醬是安全的)。

冷藏熏製海鮮

如何知道是否患有李斯特菌病?

李斯特菌病的症狀和體徵通常在食用被細菌汙染的食物幾天後開始出現，它們通常很溫和的，像流感一樣。醫生通過檢測血液，看看你是否患有李斯特菌病。如有下列情況，請及時就醫:

發燒和發冷

頭痛

肌肉痠痛

噁心(胃不舒服)或腹瀉

癲癇發作

脖子僵硬