想讓頭髮健康亮麗 多給補充這些營養食物

第一名：鮭魚(大馬哈魚)

鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸，高質量的蛋白質，維生素B-12和鐵離子。其中，“W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”，美國洛杉磯營養學家，美國飲食協會發言人，公共衛生學碩士安德魯說，“W-3脂肪酸缺乏導致頭皮乾燥，頭髮看起來會暗淡無光澤。”

素食主義者怎麼辦呢?每日食用1-2湯匙富含W-3脂肪酸的亞麻子也可以由同樣的效果。

第二名：深綠色蔬菜

菠菜是首選，如果不喜歡吃菠菜，那麼綠花椰菜和唐萵苣(甜菜之一)也是不錯的選擇。菠菜時維生素A和維生素C的最佳來源，這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的護髮素。

深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣。

第三名：豆類

豆類，豆類，它們對頭髮真的有用嗎?

答案是肯定的，豆類，比如芸豆和扁豆，是健康頭髮飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進頭髮生長的蛋白質，同時也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質缺乏會使頭髮脆弱易斷。

布蘭德，美國營養協會的另外一位發言人建議每週食用3-4杯扁豆。

第四名：堅果

巴西堅果是硒的最好天然來源之一，硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質。

核桃含有α脂肪酸，是W-3脂肪酸的一種，可以幫助護理頭髮。同時，核桃也含有豐富的鋅。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會使頭髮易分叉，脫落，所以，健康頭髮的食譜中一定要包括堅果。

第五名：家禽類

雞肉，包括火雞所含的豐富的蛋白質能幫助你得到所期望的健康秀髮。

缺乏足夠的蛋白質，或者是攝入低質量的蛋白質，會使頭髮分叉;嚴重的蛋白質缺乏會導致頭髮顏色改變。

家禽類還能提供鐵，而且家禽的蛋白質是高質量的蛋白質，能夠被機體有效的吸收利用。

第六名：蛋類

不管是煎蛋，炒蛋還是蒸蛋，只要是蛋，都能讓頭髮更健康。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質來源之一。

此外，蛋類含有生物素和維生素B-12，這兩者對美麗秀髮都非常重要。