孕婦貧血怎麼辦 多吃三大類食物
第一類:含鐵豐富的食物
孕婦貧血,多數屬於缺鐵性貧血,日常飲食中應該多攝入含鐵豐富的食物。
動物肝臟中的鐵含量往往高於其他部位,如滷雞肝、豬肝等,含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!其他還有蛋黃、瘦肉、豆類、莧菜、番茄、紅棗等食物,含鐵量也都較高,建議經常吃。例如紅豆中含有較豐富的鐵質,孕期常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血的作用,還有加強乳汁分泌的功效哦!
第二類:富含維生素的食物
孕期除了堅持服用葉酸這種維生素外,還要多吃富含維生素的蔬菜瓜果,維生素C可以幫助促進鐵的吸收。需要注意的是,有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合,影響鐵的吸收,如菠菜、油菜等蔬菜雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%,孕期吃菠菜、油菜時,比較好先焯水再進行烹調,為的是把草酸提前破壞掉。
第三類:多吃高蛋白食物
整個孕期,尤其是孕中、晚期,孕婦一定要多吃高蛋白食物。富含動物蛋白的食物包括:牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉、雞蛋、鴨蛋、魚、蝦、蟹等;富含植物蛋白的食物包括:黃豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。這些食物對貧血的治療有良好效果。
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