減肥食譜有哪些
減肥食譜有哪些,減肥必須要掌握科學有效的方法,這樣不僅能避免反彈,還能防止健康受到威脅。其實想成功減肥最重要的不外乎兩點,運動和飲食。下面分享減肥食譜有哪些?
減肥食譜有哪些1
一、玉米麵糊糊
材料:玉米麵200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、紅薯粒30克、雞蛋、蔥花各適量
做法:玉米麵對入涼水,攪開至沒有疙瘩。倒入燒開水的鍋裡,把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進去,撒上鹽,小火煮10~15分鐘。打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花倒入鍋中,出鍋前撒一點兒蔥花即可。
二、水果燕麥酸奶
材料:蘋果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麥150g
做法:把水果切粒放在盤子中,倒入200ml酸奶攪拌均勻,燕麥沖泡後也加入酸奶中攪拌即可食用。
三、雞蛋卷餅
材料:雞蛋、番茄醬、生菜、培根、大蒜、番茄醬、鹽
做法:將雞蛋打入碗中,加入小半勺鹽,攪打至蛋液蓬鬆、蒜子切成蒜米。熱油鍋,將蛋液平鋪入鍋中,煎至成型後,翻邊煎另一面,煎至兩面金黃時,出鍋。鍋中倒入油,將培根倒入鍋中,煎至一面變色時,翻邊煎另一面,待培根煎熟後,下入蒜子煸香,接著加少許鹽調味,就可以出鍋了。將煎好的`雞蛋皮平鋪好,放上培根、生菜,捲起來,然後切段,再澆上番茄醬調味即可。
四、百合薏仁粥
材料:千百合、薏仁、糯米
做法:將薏仁泡水二十分鐘,幹百合泡水十五分鐘。糯米泡水二十分鐘。在高壓鍋中倒入薏仁、百合、糯米。加入小半鍋清水,按下煮粥模式,煮好後,盛出,就可以享用了。
減肥食譜有哪些2
蔬菜健康減肥食譜一:小白菜
小白菜不但含有豐富的鈣質,還且含有人體所需要的的微量元素,例如鐵、錳、銅、硒等等,對人體的成長和發育有非常好的作用,而且對抗衰老和神經功能穩定更是有莫大的幫助,常吃小白菜的人會發現上廁所的頻率變高了,這就是小白菜的利尿作用,而且還能使大便暢通,擺脫便祕的困擾。
小白菜食譜
白菜薑絲湯:小白菜切碎,然後和生薑一起煮熟。
拌白菜心:將白菜心放入沸水中燙三分鐘,然後撈起來用冰水沖涼,倒入砂糖和胡椒粉涼拌。多吃能改善消化不良。
蔬菜健康減肥食譜二:油菜
油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。油菜花裡含有一戶種高度結構的多糖體和球蛋白,對於散血、消腫很有功用。
炒油菜:將油菜洗乾淨切段,然後在鍋中放入沙拉油,等油熱後直接放入油菜花翻炒,加鹽和味精,熟了以後就可以食用,多吃可以具有清熱解毒。
油菜豆腐湯:把油菜洗乾淨切段,然後把火鍋豆腐切成小塊,在鍋中放入高湯,然後把油菜丟下去煮熟,最後加入豆腐,然後加少許鹽和糖,即可完成。
蔬菜健康減肥食譜三:芹菜
芹菜夜裡的胡蘿蔔素和維他命的含量非常豐富,而且卡路里很低,並含有許多粗質的纖維,常吃可以清熱、利尿、健胃等等。
芹菜食譜:
芹菜粥:把清水和入洗乾淨的米然後煮成粥,煮到半熟狀再投入洗乾淨的芹菜下去煮到熟,喜歡吃貢丸的`人也可以放下去。
芹菜汁:雖然營養價值很高,但是芹菜汁不能單獨飲用,一定要首和其他的蔬菜汁一起加入,例如混合胡蘿蔔汁就非常的適合,打汁前要把芹菜在沸水中燙三分鐘,然後用果汁機把它搗爛,過濾後加入溫開水和其它的蔬菜汁即可食用。
新竹貢丸湯:把水煮熟後,放入新竹貢丸熬成湯,然後放入少許胡椒,在起鍋前加入芹菜末即可食用。
蔬菜健康減肥食譜四:菠菜
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。
菠菜豬血湯:把豬血燒湯,水滾的時候加入菠菜即可起鍋。
涼拌菠菜:用熱水把菜燙熟,濾出水分,然後用香油和醬油膏拌著食用。
蔬菜健康減肥食譜五:韭菜
韭菜中含有纖維較多,所以能促進腸道蠕動,保持大便暢通,而且還能清除腸道中過多的營養成分而達到瘦身的作用,比減肥茶還有用歐。
炒韭菜:洗乾淨後下到油鍋內炒軟即可食用,如果吃進異物,可多食韭菜,因為菜裡的粗纖維會包裹異物隨糞便排出體外。韭菜水餃:將絞肉和切碎的韭菜攪一攪,然後加入胡椒、紅蔥頭、黑麻油、鹽和味精等等,然後放入鹽巴用手揉一揉,攪拌平均就可開始包水餃了。
冬季養生減肥食譜1
原料:烏魚約750克,獨蒜120克,冬筍、白糖、火腿各20克,雞湯600毫升,豬油500克,蔥、生薑各10克,精鹽2克,醬油5毫升,料酒50毫升,水豆粉、香油各適量。
製作:烏魚剖腹去鱗、鰓和內臟,洗淨,兩邊各切5刀,抹上精鹽;獨蒜剝去外衣;冬筍、火腿切丁;生薑洗淨切片,蔥洗淨切成段。
鍋置火上加豬油燒至八成熱時,將烏魚下鍋炸2分鐘,再把獨蒜下鍋炸熟。鍋內留油約100毫升,下獨蒜、冬筍、火腿、薑片、蔥段、精鹽、料酒、醬油、白糖,煸出香味,加入雞湯,下魚燒沸,改用文火燒半小時入味。魚裝盤,汁留鍋內勾芡收汁,淋入香油,澆魚上即成。
用法:佐餐食用。
功效:補脾暖胃,利水祛溼,減肥益顏。
冬季養生減肥食譜2
原料:鮮鳳尾菇500克,精鹽、香油各少許,鮮湯適量。
製作:將鳳尾菇洗淨,用手沿菌褶撕開,使菌褶向上,平放在湯盤內,加入香油、精鹽、鮮湯,置籠內清蒸,蒸至熟透入味取出即成。
用法:佐餐食用。
功效:補中益氣,降壓降脂,減肥輕身。
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